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关中农桑：附六，老风俗（下）

一、腊八节与腊日冬至过后 ， 天气会一天天长起来 。 沣河流域上游有民谚曰：过了初五 ， 长一斧头；过了腊八 ， 长一杈把 。 意思是指：冬至到腊八后 ， 从地上观看太阳从南向东位移的长度 。腊月初 ， 民间要过腊八节 。 从时令节气观照 ， 腊八节大约对应在小寒前后 。 若逢闰年 ， 则会延迟至大寒甚至立春 。民间腊八节的风俗 ， 一般认为是上古时代腊祭仪式的积淀 。 据考 ， 腊祭风俗的形成 ， 至迟当在西周末期 。所谓腊祭 ， 是指古人在全年最后一个月 ， 到野外猎捕野兽；用以祭祖、祭祀家神的风俗仪式 。 以祈明年农桑顺利、五谷丰登 。 所谓家神 ， 是指门神、户神、宅神、灶神、井神等五位镇宅之神 。中国古人的腊祭 ， 是在腊日举行 。 所谓腊日 ， 是指冬至后的第三个戍日 。 显然 ， 腊日是以日支顺序演算 ， 十二进位 。 如此 ， 便形成较大差异：假说 ， 某年冬至第二天是戍日；则当年的腊日 ， 在冬至后第25天、即大寒前后 。 而如果某年冬至的前一天是戍日 ， 则当年的腊日 ， 便延迟于冬至后第34天、接近立春 。因此 ， 远古最初举行腊祭的时间 ， 并未固定在某一天 。 这种情况 ， 对民间文盲、白丁的祭祀活动来说 ， 十分头疼；所以 ， 后来逐渐固定在腊月初八 。 故有腊八节 。中国古代 ， 用干支历法确定祭日；腊日的演算方式 ， 与三伏天推算方法相似；不同的是 ， 三伏天采用日干顺序推演 ， 十进位 。入伏日 ， 是夏至后第三个庚日；末伏日 ， 立秋后第一个庚日 。 庚 ， 五行属金；夏至高温起 ， 高温因火盛 ， 火能克金；庚日伏金 ， 则因火旺 。 故曰伏天 。 如此神神叨叨 ， 其实并不难理解 ， 只觉牵牵强强的哈 。以如上规则推衍：如果某年恰好赶上夏至第二天是庚日 ， 则立秋之前会出现5个庚日 。 因此 ， 该年的中伏 ， 会出现两轮庚日、即中伏20天；再算上初伏和秋后末伏各10天 ， 当年伏天 ， 共为40天 。闲言少叙 。 以远古生产状况和时令节气特征综合推断：农桑生产力低下时期 ， 当进入隆冬腊月 ， 粮食供应 ， 一定会逐渐紧张 。最初的腊八粥的意义 ， 很像饥荒困难时代的饥民凑合吃的、用多种粗细杂粮同煮的菜糊糊 。 腊月 ， 之所以要狩猎 ， 正是为了补充粮食的不足；之所以要祭祖 ， 正是对更为远古时代狩猎英雄的追忆和悼怀 。所以 ， 不要把腊八节的起源 ， 看的那么神乎其神；所有传说八卦 ， 都是后世无聊文人和奴教徒聊以自慰的吹拉弹唱 。也不要把最初的腊八粥想象成美食 ， 开始只是为了凑合着过日子 。 更不要把狩猎想象的那么容易 ， 如果容易的话 ， 人类还会在始茹毛饮血的原始社会 ， 就不会有农业 。以今推古 ， 无论是狩猎活动、还是农桑生产活动；古人的生存条件更为艰难 。 祭祀和祈祷 ， 只是希望叫天天肯应 。二、小年祭灶 ， 送灶君每年的腊月二十三、二十四或二十五 ， 民间有祭灶的风俗习惯 ， 称作小年 。 祭灶 ， 就是祭送灶神升天；因此小年也称：祭灶节 。 小年送灶君 ， 三十再迎回灶君 。民间祭灶的风俗 ， 次生许多八卦 。 最著名的一个故事讲：灶神 ， 原是天界星宿 ， 大约与《西游记》中唐僧师徒前生今世的际遇相当；因罪被贬下凡 ， 得官东厨司命 ， 俗称灶神或灶君；负责监督凡的人生活言行 。每年腊月二十三 ， 灶神都要上天述职；向玉帝禀报人间善恶 ， 并请求以规赏罚 。 从这个传说故事的主题的角度看去 ， 至今民间祭灶送灶君、所釆用的食物糖果类供品 ， 似如向灶王爷行贿、买好 。祭灶之前 ， 民间还有打扫庭院的习俗 。 这个习俗的叫法很多：扫房、掸尘等等 。 关中沣河流域乡党称作：打整屋 。早先 ， 当地人住土瓦房 ， 房子的墙都是泥土墙 。 当地乡民就到地里挖白土涮墙 。 沣河流域上游一带 ， 原是古沣河的冲击扇；挑开某块田地的表层 ， 下面会发现很干净、很细腻、淡青绿色的凝结的淤泥土 。 当地人称：白土 。用白土泡稠泥水刷过的墙 ， 像新墙一样；墙皮泛着淡绿色、或青灰色 。 每年腊月二十三之前 ， 家家户户先打整屋 ， 把庭院拾掇干净；为灶王爷上天述职前 ， 留个好印象 。上天言好事 ， 下界保平安；这是民间祭灶的祈盼与初衷 。 此俗可追溯到三千多年之前夏商时代 ， 是古中国人民驱疫鬼 ， 祈平安康的宗教仪式 。民间各地祭灶的供品 ， 多是糖果类食物；关中当地人 ， 也流行用油炸麻糖作为祭品 。 意思很明显：让灶君上天述职之时 ， 向玉帝多说点好话；多向民间赐福 。故事讲的都很热闹 。 但现在的人 ， 可能无法体会古人为什么会有那么多的祈祷；古来的所谓过年 ， 也叫年关 。所谓年关 ， 就是年特别难过的意思 。 远古的农耕时代 ， 腊月不可能像现在这么好吃好玩 。 最初祭灶之意 ， 明显是向玉皇大帝诉说人间农桑和百姓衣食的艰难 。三、七夕节七夕节 ， 与祭祀无关；成为风俗的年代 ， 也不是十分久远 。 从故事传说的悲剧情调和结局寓意的观照 ， 应该是强权时代国人 ， 对自由爱情和平等婚姻的渴望 。如果从天文学角度观照 ， 七夕节是古人观察宇宙、研究星象的成果 。 古中国的天文学家把漫天恒星 ， 按大致方位分为：四座、七组、二十八宿 。四座 ， 即东方之青龙、南方之朱雀、西方之白虎、北方之玄武 。 七组 ， 即东西南北四个方位 ， 均有七个星宿组成 。牛宿 ， 又称牵牛 ， 民间俗称：牛郎星；北方玄武座七宿的第二宿 。 牛郎星 ， 位于天河东岸；正对的天河西岸 ， 还有一颗青白色的大亮星 ， 光彩闪烁十分美丽 ， 那就是织女星；孤零零呆在天河西岸盼望 。织女星的右下方 ， 有四颗约等于平行四边形排列的小星 ， 就是她的织机；织女用它织成绚丽的云霞 。从文学角度观照 ， 牛郎织女的神话故事 ， 之所以家喻户晓并久久流传 ， 是因为故事主题所表达的自由爱情意识、自主婚姻意识；以及锲而不舍、顽强不屈的拼搏、挣扎精神 ， 是感动中国的最大亮点 。而这对男耕女织的恩爱夫妻 ， 后来却被王母娘娘强行拆散；中间横着一条滔滔天河 。 这是强权压制人性的悲剧 。 当今中国 ， 把七夕节定为情人节 ， 亦是民心所向 。如果从农桑发展的角度观照 ， 牛郎织女悲剧故事的初衷 ， 可能意味着耕作农业和纺织手工业的分工 ， 为社会带来的贫富分化；以及由此衍生的各种不平等悲剧 。四、中秋节中秋节 ， 是仅次于春节的又一个全民性盛大节日 。 民间流行的习俗有：阖家团圆、拜会岳老和月老、情人寄予相思三大主题 。古中国文化人 ， 特别崇拜黑夜中的月亮 。 文学自不必多说；古天文学家推衍的历法 ， 是以月亮运行规则为主要条件和根据 。 月亮也称太阴 ， 故称：阴历 。后儒家大师 ， 对儒家理论的补充和修正 ， 及时填入佛学月印万川的认识宇宙方法论 。 但很可惜 ， 因为知识有限 ， 他们把月光平等理解为世本不平等而走向反面 。闲言少叙 。 仲秋时分 ， 秋高气爽 。 八月十五之夜 ， 月亮在全年月圆之日 ， 更显又大又明又亮 。 但月有阴晴圆缺；远古时代农业科技空白 ， 基本靠天吃饭 。 最初的中秋祭祀 ， 一定与农业生产有关 。秋天 ， 是收获的季节 。 八月十五之际 ， 如果没有意外的天灾 ， 丰收基本在望 。 所以 ， 中秋之际对月亮的祭祀和祈祷 ， 尤为重要 。无论以后祭祀活动的宗旨如何变化 ， 农桑衣食总是天下第一要务 ， 关系社稷安危 。 但随着社会物质财富的积累和发展 ， 精神追求会相应发生变化 。中秋节在以后各个时期衍生的神话传说 ， 无论是伐桂的吴刚、还是寂寞的嫦娥 ， 都与爱情婚姻有关 。 曹雪芹先生作诗曰：一片砧敲千里白 ， 半轮鸡唱五更残 。 绿蓑江上秋闻笛 ， 红袖楼头夜倚栏 。
这是咏月的至美至妙联句 。 远古人类对月祭拜、祈祷 ， 是为了衣食；而文明社会的青年男女对月祭拜相思 ， 则是为了爱情 。当下中秋节聚会的主题 ， 虽然以团圆和谐为宗旨 ， 但如果离开衣食和爱情两样最基础的欲望需求 ， 和谐团圆只是一句空话 。五、重阳节九月初九重阳节的起源 ， 同样有若干八卦；汉唐两朝流传下来的风俗传说 ， 基本是口水居多 。 先秦时代 ， 有种比较可靠的说法是：重阳节 ， 发源于远古人类祭祀大火星的仪式 。大火星的运行规律及方位的变化确定 ， 是中国原始历法的主要依据 。 上古时代的颛顼帝治下 ， 设有专门观测大火星的机构 ， 研究历法指导农桑生产 。所谓大火星 ， 并非今天所玩的太阳系中的火星；而是二十八宿、东方青龙七宿、第五宿之心宿的第二颗星：心宿二；古天文学家称为：大火星 。黄昏时分 ， 大火星初出东方 ， 为夏历三月；位于南天正中 ， 为夏历五月；偏西而下 ， 为夏历七月 ， 天气开始转凉；诗经记载的七月流火 ， 即为此意 。九月初的时候 ， 大火星基本隐没、消失；意味着寒冬即将到来 。 冬天无法种植庄稼 ， 大火星又消失；让远古时代的国人十分害怕 ， 所以开始登高祭星 ， 祈祷大火星明年开春回归 。 久而久之 ， 便成风俗 。随着历法的改进 ， 以及农桑技术水平的逐渐提高 ， 大火星的天文价值 ， 随之淡化 。 九月初九的重阳节 ， 节气一般赶在秋末寒露之前 ， 闰年会迟至霜降之后 。 但九秋的凉意 ， 让民间对重阳节的兴致并未衰减 。后来的人们 ， 带着秋季丰收残留的喜悦 ， 纷纷相约聚会 ， 登高踏秋；赏菊品茶、饮酒作诗 。 一个原本为了农桑生存的祭祷仪式 ， 仿佛成为文人骚客的盛会 。采菊东篱下 ， 悠然见南山 。


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