『』四道家里人都喜欢的美食食谱，快瞧瞧哪一道也是你喜欢的
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红薯炒玉米
材料：红薯200g、熟玉米粒200g、红椒30g、青豆30g、橄榄油适量、盐适量、白糖2g、胡椒粉适量、水淀粉适量、鸡精适量
做法：1.准备好所有的食材 。
2.青豆煮上2-3分钟备用 。
3.再把红薯丁煮上2分钟沥干水分 。
4.炒锅倒入橄榄油 。
5.爆香葱花 。
6.倒入红薯丁翻炒片刻 。
7.加入少许糖 。
8.然后加入青豆 ， 玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻 。
9.加入少许胡椒粉翻炒 。
10.加入红椒 。
11.加入鸡精 。
12.淋入水淀粉翻炒均匀关火 。
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香菇南瓜焖饭
材料：熟米饭适量 南瓜适量 猪肉1小块 香菇3多 葱蒜少许、海米皮1勺 盐1勺 生抽1勺 花生、葱花少许 水适量
做法：1. 南瓜切小块 ， 切记块不可以太大 ， 否则不容易熟 。
2. 猪肉切丁备用 ， 葱白切小段 ， 蒜切末 ， 香菇洗净切丁 。
3. 锅中放油烧热 ， 放入葱蒜爆香 。
4. 放入肉丁翻炒 ， 至颜色变白 ， 放入一勺海米皮提鲜 。
5. 放入香菇丁翻炒 ， 放入南瓜块稍微翻炒两下 。
6. 锅中放清水 ， 与食材平齐即可 。
7. 盖锅盖焖煮5～10分钟 ， 汤汁浓稠、南瓜软烂即可 。
8. 倒入米饭翻拌均匀 ， 放入一勺盐 ， 一勺生抽拌匀 。
9. 关火 ， 撒熟花生碎和葱花拌匀 。
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海笋炒面
做法：1、海笋提前用水泡软 ， 用刀切成斜刀小段再泡十分钟
2、鲜面条用水煮熟后过凉捞出备用
3、锅中放适量油 ， 入辣椒略炒香后加入海笋条翻炒均匀
4、加入面条一起炒
5、酱油膏加入少许水调成汁 ， 倒入调好的酱油膏汁
6、炒匀后即可出锅食用
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鸡蛋炒豆干
材料：3个鸡蛋、2根青杭椒、3小片豆干、盐、生抽、鸡精、油 。
做法：
1、把3个鸡蛋打入一个大碗中 ， 把青杭椒洗净切成小段 ， 和鸡蛋放在一起加入少许盐搅拌均匀 。
2、把豆腐干洗净切成小方块
【『』四道家里人都喜欢的美食食谱，快瞧瞧哪一道也是你喜欢的】3、锅中倒油 ， 把鸡蛋倒进去翻炒均匀至鸡蛋凝固 ， 放入豆干炒匀 ， 加入适量盐、生抽、鸡精炒匀即可出锅 。
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