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官茅房从“官茅房”到“公厕”，北京厕所改造让“掏茅房”成为历史


改革开放以后 ， 北京市的厕所改造成为城市建设的重点 ， 这是一个城市文明的重要标志 。

官茅房从“官茅房”到“公厕”，北京厕所改造让“掏茅房”成为历史
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我们现在的卫生间 ， 在老北京 ， 人称为“茅房” ， 从这两个字就可以看出其形貌的简陋 。 条件好些的四合院 ， 在院子西南角上盖一小房 ， 挖坑儿砌砖 ， 就是大小便的地方了 。 如果是大杂院住几十口人 ， 一般院子里就不设“茅房”了 ， 而是在胡同里搭建一个“官茅房” ， 就是后来说的“公共厕所” 。 “官茅房”里面十分简陋 ， 并排挖几个长方形的坑 ， 周围墁上砖 ， 没有冲水设备 ， 所以臭气熏天 ， 夏天蚊蝇乱飞 ， 冬天脚底湿滑 ， 极不卫生 。 你在胡同里要想找厕所 ， 闻着味儿就能找到 。
这种“官茅房”周围的居民都要到此来方便 ， 早晨起床后上厕所的人多 ， 甚至要排队等候 。 如果赶上闹肚子 ， 真是痛苦不堪 。 人多排泄物就多 ， 每天都得有掏粪工（我小时候管他们叫“掏茅房的”）来清理 ， 他们把粪车停在路边 ， 人背粪桶进去掏大粪 。 这可是既要体力又得有技术的活儿 ， 半人高的粪桶就得有十来斤重 ， 再装满了粪便 ， 足足得有五十多斤 ， 所以常见掏粪工人背着粪桶 ， 还要用粪勺儿的长把儿架在肩上 ， 垫在粪桶把下面 ， 以减轻肩的压力 ， 掏满一桶他们就背出来 ， 倒进停靠在路边的粪车 ， 再进去继续掏 ， 每个坑儿见底为止 。 凡是干这行儿的常年累月压磨肩膀 ， 双肩落下厚厚的老茧 。 在数九寒冬 ， 他们干起活儿来也是浑身大汗 ， 湿透衣服 。 可以说在北京城里最脏最累的活儿 ， 就数掏大粪了 。 几十年前我常在街上遇到掏粪工人在胡同里干活 ， 周围的人都远远地躲避 ， 还有人用手绢捂住鼻子快步走开 。 人们既需要掏粪工人 ， 又看不起他们 。
【官茅房从“官茅房”到“公厕”，北京厕所改造让“掏茅房”成为历史】但是掏粪工中还真出了个名人 ， 他就是时传祥 。 他十四岁从山东逃难到北京 ， 为了生存 ， 背起了粪桶 ， 在旧社会受尽了凌辱 。 1949年后 ， 他以“工作无贵贱 ， 行业无尊卑 ， 宁愿一人脏 ， 换来万人净”的职业操守 ， 成为了全国劳模 。 在1959年全国“群英会”期间 ， 当时的国家主席刘少奇接见了他 ， 并和他握手 ， 了解他的工作情况 。 这张握手照片在全国各大报刊上登载 ， 一时成了家喻户晓的人物 ， 成为各行各业学习的榜样 。
过去农村种庄稼 ， 全靠人和动物的粪便做肥料 ， 所以掏出来的粪 ， 集中在北京城的城墙周边晾晒 ， 像安定门外就有个大晒粪场 。 他们用炉灰、垃圾围成个大池子 ， 把粪便倒进去 ， 再用灰土盖在上面发酵 ， 沤成农家肥 ， 晾晒干了 ， 拉车卖给农民 。 我曾经到护城河边去写生画风景 ， 闻见臭味儿 ， 一看 ， 晾的都是黑色的粪块 ， 夏天又热 ， 苍蝇嗡嗡成团地飞 。
改革开放以后 ， 北京市的厕所改造成为城市建设的重点 ， 这是一个城市文明的重要标志 。 从上世纪八十年代开始 ， 市政设施发生了翻天覆地的变化 ， 更多的人搬进了楼房 ， 有了清洁、舒适的卫生间 。 就是胡同里平房户共用的公厕 ， 也有了冲水设备 ， 随时有人清洁打扫 。 从茅房到卫生间的变化 ， 也反映了人们生活水平的变化 ， 市政文明程度的变化 。 “掏茅房的”也成了历史留下的一个特殊行业的名字 。 来源：北京晚报


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