安以笙鲜嫩的滑爽的蒸鱼,多加这一步,鱼肉不柴不干,特别鲜!
清蒸鱼是非常家常的菜式 , 做法不难 , 在广东是最基本的菜肴之一 。 鲜嫩的鱼蒸好后撒上姜丝、葱花、酱油 , 淋上滚烫的热油 , 瞬间散发的香味让人食指大动~
本文插图
【食材】
黄花鱼一条
姜6克
葱1条
酱油10克
玉米油4克
【做法】
本文插图
1、将黄花鱼洗干净 , 用厨房纸把水吸干 , 放入盘中
本文插图
2、姜和葱切片、切段备用
本文插图
3、姜和葱铺底 , 然后将鱼放在上面
本文插图
4、姜和葱切丝 , 准备好酱油和食用油
本文插图
5、把daogrs G7蒸烤箱的水箱加满水 , 设置纯蒸模式温度100°C进行预热
本文插图
6、把鱼放入到预热好的蒸烤箱里面 , 设置纯蒸模式100度 , 蒸8分钟左右
本文插图
7、蒸好的鱼取出把腥水倒出 , 将葱丝铺好在蒸好的鱼上
本文插图
8、倒入酱油
本文插图
9、把油加热 , 淋在铺好葱丝的鱼上即可
本文插图
【小贴士】
【安以笙鲜嫩的滑爽的蒸鱼,多加这一步,鱼肉不柴不干,特别鲜!】蒸制时间根据鱼的大小有所调整 , 250克鱼需蒸7分钟 , 500克鱼蒸8-9分钟
推荐阅读
- 海心推荐|辣椒炒鱿鱼
- 搜狐新闻|【爆炒猪肝】名门泽佳315网:鲜香滑嫩的猪肝,补铁补血首选
- 鹿小食记|时令美食之芦笋季节,如何做出清脆鲜嫩的芦笋?请看以下食用技巧
- 安与松露|酱香软嫩的红烧牛肉,用电饭锅做特别简单,肉香汁多下酒又下饭
- 无美食不欢乐|推荐非常鲜嫩的10道美食,爽滑很好做,营养丰富健康美味很下饭
- 「养花」大圆柱的根系,油嫩的叶子,养在屋内的文殊兰就是这个样
- #气质#陶红气质真绝了,51岁穿"校服"现身活动,一点扮嫩的痕迹都没有
- 『』水煮牛肉是一道具有传统风味的传统川菜(做法)
- 土豆丝卷饼bxh不用水果不用奶,这道甜品营养高,热量低,甜嫩滑爽,更适合夏天
- 小东厨外焦里嫩的翅根怎么做?