清迈：去泰国旅游，曼谷的尼曼明路一定要走几遍，逛街之余爆吃美食小吃
北京联盟_本文原题：去泰国旅游 ， 曼谷的尼曼明路一定要走几遍 ， 逛街之余爆吃美食小吃
尼曼明路这么长 ， 加上周边的巷子 ， 真的有超多好吃的！不管是喜欢喝咖啡还是吃当地美食、小吃 ， 都能找到很不错的选择 。 尼曼明路有很多间著名地标餐厅 ， 像iberry Garden就是很多人喜欢朝圣的甜点庭园 ， 这篇也会介绍 。
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不论花多少时间在尼曼明路上游逛 ， RISTR8TO咖啡馆都是不该错过的一家店！（这边介绍的是本店 ， 分店Ristr8to Lab则是位在Soi 3）Ristr8to的店面不大 ， 生意却非常好因为这里甚至被誉为有全清迈最好喝的咖啡 。
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店主Arnon Thitiprasert 2007年在澳洲的咖啡馆打工 ， 开始学习咖啡技能 。 之后靠着对咖啡的专注与热情 ， 在2011年在荷兰举办的世界咖啡拉花大赛中获得第6名、在2015年更成为世界拉花大赛冠军 。
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【清迈：去泰国旅游，曼谷的尼曼明路一定要走几遍，逛街之余爆吃美食小吃】
他以「Coffee is my passion, Art is my life」的理念开设Ristr8to ， 与大家分享喜爱的咖啡 。 这里的热咖啡是以Doppio Ristretto的方式调制而成 ， 店内也有贩售咖啡豆 ， 喜欢的话可以买回家 。 RISTR8TO是很多人都推荐的清迈咖啡店 ， 大家都为了一杯好咖啡而来 。 店主Arnon曾获世界拉花大赛冠军 ， 因此拉花也是店里的焦点 。
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泰国人很喜欢吃甜的烤吐司(或面包)当点心 。 吐司加上糖、奶油或是咖椰酱、香兰叶酱等抹酱 ， 吃起来就有种疗愈感 。 这边推荐的是来自曼谷的人气烤吐司老店Mont Nomsod ， 店家最早在1964年开业 ， 现在曼谷、清迈都有分店 ， 其中1间就在尼曼明路上 。
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Mont Nomsod的吐司和酱料都是自家制作 ， 最基本的口味是烤糖吐司 ， 其他抹酱还有炼乳、巧克力、奶油玉米、芋头、草莓果酱等等 ， 简简单单就很好吃 。
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这间店是Roti煎饼专卖店 ， 菜单上有超多种口味的甜、咸煎饼 。 而且煎饼还有分成一般煎饼和脆煎饼两种 ， 其他品项包括咖啡、泰式奶茶、茶饮、蛋糕等等 。
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说到煎饼 ， 脑中就浮现超好吃的泰国小吃香蕉煎饼 。 这里当然也有卖香蕉煎饼 ， 不过店家在口味上做了一些变化 。 象是加上美禄粉、巧克力酱、起司、冰淇淋等 ， 让简单的街头小吃瞬间变成豪华升级版 。
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另外一款有甜蛋丝及鲜奶油的脆煎饼也是招牌品项 ， 不过如果不嗜甜的人 ， 这款吃起来可能有点甜 ， 建议搭配一些不甜的茶饮 。
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在清迈很多泰北料理的店都可以吃到泰北咖哩面 ， 也有一些店是专门主打咖哩面 ， 这间Kao Soy Nimman就是人气店家 ， 而且也获得米其林指南泰国版的推荐 。
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