芒果:原创 孩子点名要吃的饼,出锅香喷喷,太馋人了,做少了不够分


北京联盟_本文原题:孩子点名要吃的饼 , 出锅香喷喷 , 太馋人了 , 做少了不够分

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导语:孩子点名要吃的饼 , 出锅香喷喷 , 太馋人了 , 做少了不够分 。 早餐我家经常吃各种饼 , 搭配稀饭吃 , 营养又美味 。 今天介绍用青芒做一道早餐饼 , 青芒果营养价值高 , 做法多样 , 除了可以榨汁、做奶昔、装饰蛋糕 , 还可以用它做饼 , 做饼一定要选择特别甜的芒果 , 这样做成的饼 , 口感软糯香喷喷 , 趁热吃特美味 。

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【芒果糯米饼】
【食材】:芒果1个、白糖5克、糯米粉200克、食用油少许 。
【做法】:
1、一定要选择特别甜的芒果 , 去皮去核后切成小丁 。

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2、将芒果丁放入破壁机 , 加入少许水榨成浓稠的果泥 , 将芒果泥和白糖加入糯米粉中 , 搅拌成絮状 。

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3、不断揉搓 , 将面团揉成光滑的面团 , 如果糯米粉有点干 , 再加点水 , 如果糯米粉较潮湿 , 再加点糯米粉 。

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4、把大面团分成相等的小面团 , 每一个小面团先搓圆后按扁 。

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5、电饼铛先预热 , 刷上一层油 , 预热结束后 , 将糯米饼放入电饼铛中 , 然后将糯米饼上面也刷上油 。

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6、盖上锅盖 , 按下薄饼按键 , 等程序结束 , 将饼翻面 , 再按下薄饼按键 , 四周烙至金黄即可 。

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7、香喷喷 , 软糯香甜的芒果糯米饼就做好了 , 一定要趁热吃才好吃哦!这个饼很小 , 儿子吃8个说没吃饱 , 下次多做点 , 否则做少了不够分 。

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