『农村小王趣事』常做给家人吃,可健脾开胃,提高免疫力,不要忽视的养生菜

苦瓜炒肉做法简单 , 亲热解毒 。 苦瓜是我们生活中常见的食物 。 因为它尝起来很苦 , 所以得名 , 有些人不习惯苦瓜 , 有些人非常喜欢 。 事实上 , 苦瓜是一种营养价值很高的食物 , 在寒冷的冬天被许多人所忽视 。 那么它有什么营养价值呢?让我们和你谈谈 。
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苦瓜果实富含蛋白质、糖、矿物质和多种维生素 。 特别是对小孩子 , 每天吃苦瓜可以补充每天需要的营养 , 增强人体的免疫功能 , 同时 , 它有利于人体皮肤的再生和伤口的愈合 。 女性朋友吃苦瓜可以使皮肤细腻健康 。
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苦瓜的苦味素能增加食欲 , 家里大人小孩的胃口不好 , 你就可以多吃 。 苦瓜还被称为“脂肪杀手” , 想减肥的美女也是你最好的选择 , 并具有良好的减肥降脂效果 。 所以冬天多吃油腻的食物 , 不妨吃些苦瓜来消除脂肪 。
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【『农村小王趣事』常做给家人吃,可健脾开胃,提高免疫力,不要忽视的养生菜】保健食品:苦瓜炒肉
配料:苦瓜、猪肉、洋葱、生姜、食用油、酱油、盐、鸡精、油
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做法:
1.首先将苦瓜切好 , 挖出白瓤 , 切成钻石片 。 将猪肉切成小片 , 洋葱切碎 , 姜切碎 。
2.将苦瓜倒入沸水中 , 热烫1分钟 , 取出 。 烧热锅中的油 , 翻炒肉片 , 倒入葱花、姜、蚝油、酱油 , 翻炒 , 上色 。
3.倒入苦瓜 , 翻炒均匀 , 加入一些盐和鸡精 , 翻炒一会儿 , 然后你就会出锅了 。
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