:鸡身上最脏的部位,含大量寄生虫,很多人不懂,知道后别再乱吃了
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平时说到炖肉汤 , 估计出现最高的就是炖鸡汤了 , 老话说“饭前一口汤 , 胜过良药方” , 是滋补身体必备的美食之一 , 不仅味道和口感非常棒 , 并且营养价值丰富 , 对身体的好处也是说不尽 。
但是鸡身上有很多对身体不利的地方 , 里面可能含有寄生虫或者其他一些对身体有害的物质 , 多吃的话肯定是对身体不好的 , 所以不建议大家食用 , 下面小董就给大家分析一下 , 希望大家可以远离 。
1.鸡头
老话说“吃鸡头 , 做大官” , 应该是公鸡头上的鸡冠有官帽的形象吧 , 尤其麻辣鸡头 , 酱香鸡头等麻辣爽口 , 现再吃鸡头的人越来越多 。 但是小董不建议大家吃鸡头 , 这是鸡身上最脏的地方了 , 因为鸡吃食物的时候 , 估计会误食一些重金属 , 或者是一些细菌 , 时间长了就容易堆积在鸡肉部分 , 而且有的鸡场估计会味带有激素的饲料 , 长时间也会积累一些带激素的物质 , 所以为了健康 , 还是最好忌口 。
2.鸡皮
生活中 , 很多人都喜欢吃鸡皮 , 因为炖肉的时候油分都吸附在了鸡皮上面 , 很多油炸鸡鸡皮更是酥酥脆脆 , 吃一次更是记忆犹新 , 但是鸡皮上面存有大量的脂肪 , 平时鸡东窜西跑 , 鸡皮身上也会有大量的寄生虫 , 如果处理不干净 , 很容易对身体造成伤害 , 所以也不建议大家大量食用 。
3.鸡脖子
麻辣鸭脖 , 麻辣鸡脖是生活中随处可见的一种美食 , 做法也是多种多样 , 晚上在小摊上 , 在配上啤酒 , 简直是绝配 , 但是鸡脖子上面有大量的淋巴结和淋巴系统的分泌物 , 里面会存在很多的寄生虫和细菌 , 并且平时给鸡打疫苗的时候也是打在脖子这个地方 , 估计会存留一些药物 , 所以劝你吃鸡脖子的时候一定要把淋巴组织去掉 , 最好还是需要少吃的 , 到时候吃亏的是自己 。
4.鸡屁股
鸡屁股一般情况下都不吃的 , 也就是我们平时说的鸡尖 , 但是还是有很多人依然在食用 , 虽然鸡屁股给人感觉不好听 , 但是这块的肉比较多 , 也比较肥 , 所以吃烧烤的时候经常碰到 , 但是鸡屁股是淋巴腺集中的地方 , 里面含有吞噬细胞 , 包含着细菌病毒 , 是鸡身上细菌病毒保存的地方 , 所以不建议大家吃鸡屁股 。
【:鸡身上最脏的部位,含大量寄生虫,很多人不懂,知道后别再乱吃了】所以以上鸡的四个部位 , 大家尽量少吃或者不吃 , 如果特别喜欢吃的话 , 建议自己在家做 , 这样清洗也会更干净 , 挑选鸡的时候我们尽量去市场挑选活鸡 , 可以让摊主帮忙宰杀 , 这样可以保证鸡是新鲜的 , 大家对于鸡身上哪个部位较脏有什么不同的看法或者建议吗?欢迎大家下方留言分享 , 谢谢大家的支持!
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