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『妙手小神医』专家研究发现：最便宜的东西最养人！8个养生绝招，受用一生


1、五谷养命 ， 多喝小米粥
『妙手小神医』专家研究发现：最便宜的东西最养人！8个养生绝招，受用一生
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中国自古以来就说 ， “得谷者昌 ， 失谷者亡 ， 食五谷治百病” 。 所以 ， 不吃碳水化合物就等于慢性自杀 。 今年的奥运会上 ， 牙买加选手博尔特夺得男子100米和200米跑的冠军 ， 他的父亲出来讲 ， 博尔特每天都吃咱们中国的山药 。 因此 ， 根据卫生部发布的《中国居民膳食指南》 ， 我们每个人每天最好要吃50克粗粮 。
五谷杂粮中 ， 小米味甘、咸 ， 性凉 ， 能益脾胃 ， 养肾气 ， 除烦热 ， 利小便 ， 是最理想不过的滋补品 。
而小米熬粥也一直有“黄金粥”的美称 ， 对于体弱多病 ， 气血不足 ， 脾胃虚弱的老人十分有益 。 难怪北京中医药大学东直门医院内科教授姜良铎直言：“小米最养人 。 ”
2、常饮绿茶：预防心脏病
2006年6月 ， 美国耶鲁大学研究人员在《美国外科医生协会学刊》发表文章 ， 以大量证据说明饮用绿茶可以保证心脏健康 ， 并降低患癌症的风险 。 尽管亚洲人吸烟很普遍 ， 但患心脏病或肺癌的比例却比较低 ， 研究显示 ， 由于中国、韩国、日本等亚洲国家有喝绿茶的习惯 ， 由于绿茶含儿茶酚(catechin)比西方喜欢的红茶要多 。
3、莴笋：降低血压
『妙手小神医』专家研究发现：最便宜的东西最养人！8个养生绝招，受用一生
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相比于各种降压药 ， 其实每日食饭种多用点莴笋就能有效达到饮食控压的目的 。 莴笋的含钾量较高 ， 有利于促进排尿 ， 减少心房的压力 ， 对高血压和心脏病患者极为有益 。
中医认为 ， 莴笋味苦 ， 性微寒 ， 有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效 ， 可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症 。
4、冻豆腐：降低高血脂
日常饮食中也有能降低血脂的好东西 ， 冻豆腐就是特别好的一种食物 。 冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 可降低胆固醇
日本“长野县冻豆腐工业协同组合”的“高野豆腐普及委员会”通过对小白鼠进行的实验 ， 得出了这项研究成果：冻豆腐 ， 可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇 。
5、苦瓜：应对血糖高
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科学研究显示 ， 苦瓜能降低血糖值的原因 ， 在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质 。 众所周知 ， 胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用 ， 借此可以调节人体的血糖 ， 使它保持在正常的状态下 。
赵霖教授说：曾经有一个患糖尿病老同志来求医 ， 我告诉他每天买1根苦瓜 ， 早上起来之后 ， 把它切成丁 ， 然后在开水里焯一下 ， 把这苦瓜吃了 ， 然后把焯苦瓜的水倒在瓶子里 ， 拎着瓶子出去走一万步 。
口渴了就喝苦瓜水 ， 就这样 ， 老先生吃了3个月的苦瓜 ， 指标都正常了 。
6、红薯：胆固醇高的克星
根据日本东京大学一项关于食物对胆固醇影响的实验研究 ， 发现红薯的作用是其他130种食物的10倍 ， 可以成为胆固醇克星 。 所以 ， 每天早晚两片红薯 ， 对胆固醇的降低很有好处 。
科学家们发现 ， 抑制胆固醇生成的是红薯中一种脂质和糖类相结合的物质 ， 它具有抑制胆固醇生成后期的一种合成酶的作用 。 随着年龄的增长 ， 人体血液里胆固醇含量逐渐增多 ， 当浓度过高时会引发高脂血症及动脉硬化等疾病 。
但赵霖嘱咐道：红薯不宜生吃 ， 因为细胞膜未经高温破坏 ， 淀粉难以消化；二是红薯含“气化酶” ， 食之过多 ， 会出现腹胀、烧心、打嗝等不适 。
因此一定要蒸煮或烤熟 。
7、栗子：防治腰腿痛


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