『理小财找小妹』易胃病?谨记:早起“3宜”,睡前“2不”,修复胃黏膜,40岁后( 二 )


1、灌南苦菜
我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗 , 《诗经》中就记有:“谁谓荼苦 , 其甘如荠” 。 明代还将其列为救荒食品 , 那时的食法是:采苗叶炸熟 , 用水浸去苦味 , 淘洗净 , 油盐调食 。 味苦性凉 , 能清热解毒 , 疏肝利胆 , 益肠胃 , 通便秘 。 做法是取干灌南苦菜15克 , 加水1000ml , 放在锅里一起煮 , (最好不要用铁锅,其他锅都行) , 水烧开后 , 调小火煮3-5分钟 , 煮好后取汤50ml-100ml饮用 , 饮用前必须加红糖 , 红糖要深颜色的老红糖 , 其余放入冰箱或暖瓶备用 , 再次饮用时的灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用 , 以前人们会用其充饥当饭吃 。
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2、小米
小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分 , 有健脾和中、清虚热的功效 。
在古代 , 小米被称为“粟” , 属于一种谷类植物 , 对身体具有诸多保健功效 。
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3、南瓜
南瓜 , 性温 , 味甘 , 入脾、胃二经 , 能补中益气、消炎杀菌、止痛 , 特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群 。
另外 , 南瓜中富含维生素A , 可保护胃粘膜 , 避免胃进一步受损、加速胃粘膜的修复 。
4、蜂蜜
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生活中 , 很多人都知道蜂蜜能够杀菌 , 在伤口上涂点蜂蜜 , 很快就能好 , 一方面蜂蜜为伤口提供了促进愈合的营养 , 另一方面 , 它还有抑菌的作用 。
因为蜂蜜这样的抗炎杀菌的作用 , 能有效抑制幽门螺杆菌 , 减少胃炎等疾病的发生几率 , 它还能促进胃肠蠕动 , 有效预防便秘的发生 。


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