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「故事说说」根、叶效果各不同，泡水巧搭配，身体5处会变好，蒲公英浑身是宝

蒲公英 ， 有着“草药皇后”的美誉 ， 有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效！
《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等 ，
历代医学专著 ， 均给予蒲公英高度评价“至贱而有大功”！
虽然 ， 蒲公英全身是宝 ， 皆可入药 ， 但是 ， 蒲公英的叶子和根茎 ， 略有不同 ， 用对才最重要 。
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那么 ， 叶子、根茎和花朵 ， 哪个营养价值最高？
养生堂专家给出答案：蒲公英根 ， 营养价值最高 。
因为 ， 蒲公英根茎是精华所在 ， 所以 ， 蒲公英根最苦 ， 但同样的 ， 蒲公英根茎营养价值最高 。
所以 ， 平时在吃蒲公英的时候 ， 最好不要去掉根茎哦 。
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蒲公英 ， 根叶营养有不同 ， 用对最重要
蒲公英叶：侧重消炎解毒
蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说 ， 正常情况下的含量一般是叶＞根＞花 ， 所以在抗菌消炎方面 ， 叶片稍稍占优 。
蒲公英根：侧重保护肝脏
蒲公英根具有保肝护肝的效果 ， 能帮助修复肝组织损伤 ， 所以 ， 在保肝护肝这方面 ， 首选蒲公英根 。
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春挖蒲公英 ， 叶子做菜 ， 根做茶 ， 好吃又养生
蒲公英叶子 ， 最适合食用
春天的蒲公英 ， 刚刚发出嫩芽 ， 口感最佳 ， 并且富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾 ， 也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。
蒲公英中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康功效的营养成分 。
所以 ， 吃蒲公英 ， 可以补充人体多种营养素 ， 而蒲公英的叶子 ， 是最适合做食物来食用的 ， 味道清新、口感好、营养佳 。
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蒲公英根制茶 ， 一年四季都受益
挖取蒲公英的时候 ， 顺便挖点蒲公英的根茎 ， 将其炒制成茶 ， 泡水喝 ， 一年四季都受益 。
蒲公英根擅长清肝 ， 去火消炎 。 凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等 ， 均可加用蒲公英 。
将蒲公英根茎炒制成茶 ， 泡水喝 ， 可以护肝排毒 ， 有助身体健康 。
很多人觉得 ， 挖取蒲公英根茎 ， 蒲公英不就要“绝种”了吗？
其实 ， 蒲公英是靠着种子繁殖的 ， 种子无休眠期 ， 成熟后的种子 ， 风吹到哪里 ， 就会在哪里落地生根 ， 生命力十分顽强 。
所以 ， 在挖取蒲公英的时候 ， 可以挖点蒲公英的根茎 ， 当然了 ， 开花的蒲公英就不要再挖了哦 ， 让它的种子成熟后 ， 继续繁衍生息吧 。
巧用蒲公英根 ， 搭配泡水喝 ， 身体5处会变好 ， 你喝对了吗？
一：蒲公英+山刺玫花
——养护乳腺
乳腺健康 ， 对于女性健康 ， 尤为重要 。
而一些不良生活习惯 ， 导致女性“十女九增生” ， 越来越多的女性 ， 查出乳腺增生、结节等 。
此时 ， 用蒲公英根 ， 搭配山刺玫花 ， 一起泡水喝 ， 对于乳腺健康 ， 十分有益 。
蒲公英根 ， 可解毒消肿、散结止痛 ， 在硬结性病变方面 ， 疗效确切 ， 传统中医 ， 常用来改善治疗乳腺增生 。
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山刺玫花 ， 味辛、甘 ， 性微温 ， 是一种野生的小玫瑰花 ， 性质温和 ， 药用价值极高 。
用其泡水 ， 对于改善乳腺增生 ， 亦有好处 。
很多女性的乳腺增生 ， 与其不良的心情有关 ， 如爱生闷气 ， 长期抑郁 ， 也是导致乳腺增生的诱因 。


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