「搜狐新闻」菠菜不涮火锅不煮汤，这个做法，爽滑开胃，营养又下饭
菠菜不涮火锅不煮汤 ， 这个做法 ， 爽滑开胃 ， 营养又下饭 。
大家好 ， 今天要给大家分享的是菠菜拌金针菇 ， 菠菜和金针菇都是我们涮火锅时候的必备食材 ， 今天来换个不一样的吃法 ， 焯水后拌着吃 ， 特别爽口开胃 ， 做法也是特别简单 ， 一起来看看吧！
本文插图
【菠菜拌金针菇】
本文插图
【「搜狐新闻」菠菜不涮火锅不煮汤，这个做法，爽滑开胃，营养又下饭】用料：菠菜200克 ， 金针菇100克 ， 胡萝卜半根 ， 生抽 ， 老干妈豆豉酱 ， 剁椒 ， 香醋 ， 白糖 。
本文插图
做法： 金针菇切去根部分成小份 ，胡萝卜去皮后擦成丝 。
本文插图
大蒜切成末放入小碗 ， 再加入一勺生抽 ， 一勺老干妈豆豉酱 ， 一勺剁椒 ， 一勺香醋 ， 适量白糖 ， 兑入小半碗温水 ， 搅拌均匀成酱汁 。
本文插图
锅中加适量清水烧开 ， 放入金针菇焯水 ， 焯好捞出沥干水分待用 。
本文插图
菠菜冲洗一下 ， 也放入开水中烫一下 ， 用筷子夹出 。
本文插图
金针菇 ， 菠菜 ， 胡萝卜丝 ， 一起放入小盆中 ， 倒入调好的酱汁 ， 拌匀即可 。
本文插图
上桌开吃了 ， 爽口开胃 ， 非常好吃 ， 菠菜不涮火锅不煮汤 ， 这个做法 ， 爽滑开胃 ， 营养又下饭 。
本文插图
#菠菜#金针菇#涮火锅收藏
大蒜切成末放入小碗 ， 再加入一勺生抽 ， 一勺老干妈豆豉酱 ， 一勺剁椒 ， 一勺香醋 ， 适量白糖 ， 兑入小半碗温水 ， 搅拌均匀成酱汁 。
锅中加适量清水烧开 ， 放入金针菇焯水 ， 焯好捞出沥干水分待用 。
菠菜冲洗一下 ， 也放入开水中烫一下 ， 用筷子夹出 。
金针菇 ， 菠菜 ， 胡萝卜丝 ， 一起放入小盆中 ， 倒入调好的酱汁 ， 拌匀即可 。
上桌开吃了 ， 爽口开胃 ， 非常好吃 ， 菠菜不涮火锅不煮汤 ， 这个做法 ， 爽滑开胃 ， 营养又下饭 。
推荐阅读
- 搜狐新闻|舌苔发黄、厚腻，要不要刮了它？看完你就明白了
- 潍坊新闻网|官庄镇卫生院积极开展重点人群体检工作
- 搜狐新闻|如果一个男人对你有这几个表现，很显然，他喜欢你！
- 掌上新闻|王一博《冰雨火》最新路透，短发制服开心聊天超帅，吐小舌头萌翻
- 搜狐新闻|男人为你做了这3件事，才是真正把你当“老婆”
- 中国新闻网|浙江温岭石塘15年山海渔村蝶变：思路一变天地宽
- 搜狐新闻|韩国街头的烤冷面，辣酱一层一层往上刷，普通人别去轻易尝试
- 搜狐新闻|治疗缺铁性贫血最佳食材，好吃又好做的莲藕赶紧学起来吧
- 搜狐新闻|韩国街头的面条冰激凌，冰激凌压成了面条，加上酱料水果超诱人
- 上游新闻|重庆掌故 | 盐巴、牙巴、巴心巴肠……重庆人的口头禅“巴”是什么？