「搜狐新闻」饭前一碗汤 ，营养又健康！还能帮助提高免疫力！
文/伟诗
除了做好防护 ， 提高自身免疫力尤为重要！在保证良好作息方式的同时 ， 我们要吃好每一餐 ， 通过饮食帮助身体提高防护病毒的能力！
伟诗今天给大家推荐一款汤：
莲藕海带猪肉汤
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【「搜狐新闻」饭前一碗汤 ，营养又健康！还能帮助提高免疫力！】莲藕开胃清热 ， 对身体虚弱者有很好的滋补作用 。
海带含有丰富的维生素C ， 能降压、降脂 ， 还能提高人体免疫力 。
猪肉性味甘成 ， 滋阴润燥 ， 可以给我们提供丰富的维生素B ， 让我们身体感到更有力气 。
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三种营养丰富的食材 ， 通过时间的撮合 ， 慢慢的融入到一锅汤中 ， 味道鲜美浓郁 ， 清淡不油腻 。 时下北方天干物燥 ， 应适当多喝汤 ， 润肺去燥 。
饭前一碗汤， 营养又健康！还能帮助提高免疫力！一起来做吧！
今日食材
莲藕1节 ， 海带2两 ， 猪肉2两（或者排骨、脊骨都可以）
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今日辅料
葱 ， 姜 ， 枸杞 ， 大枣 ， 盐；
准备工作
1、莲藕掐头去尾 ， 去掉皮 ， 用流水冲洗干净 ， 尤其是孔洞 ， 切成块；
2、葱姜切配备用；
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制作方法
1、锅中做多半锅水 ， 水开后 ， 把莲藕、海带、猪肉放入锅中焯水5分钟 ， 捞出备用；
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2、把焯好水的食材放入砂锅中 ， 倒入5斤水 ， 放入2片姜 ， 2~3个葱段 ， 大火烧开改成小火 ， 盖锅盖 ， 慢炖90分钟；
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3、放入20~30粒枸杞子 ， 大枣6~7个 ， 再小火炖30分钟；
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4、关火 ， 根据个人口味调入盐；
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5、品汤 ， 吃肉！
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伟诗心得
2、莲藕性凉 ， 但是做熟后性温 ， 这道菜孕妇也可以吃；
3、莲藕不要与鸡肉搭配 ， 味道不和谐；
4、这款汤做好后 ， 莲藕可能会发红 ， 这是因为莲藕中的淀粉被氧化所致 ， 属于正常情况 ， 可正常食用 。 #莲藕#海带#猪肉收藏
今日辅料
葱 ， 姜 ， 枸杞 ， 大枣 ， 盐；
准备工作
1、莲藕掐头去尾 ， 去掉皮 ， 用流水冲洗干净 ， 尤其是孔洞 ， 切成块；
2、葱姜切配备用；
制作方法
1、锅中做多半锅水 ， 水开后 ， 把莲藕、海带、猪肉放入锅中焯水5分钟 ， 捞出备用；
2、把焯好水的食材放入砂锅中 ， 倒入5斤水 ， 放入2片姜 ， 2~3个葱段 ， 大火烧开改成小火 ， 盖锅盖 ， 慢炖90分钟；
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