『双溪村』著名的茶叶特色村 因山间两条溪水交汇得名 所产云雾茶乃茶中精品( 二 )
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俗话说“南山麻 ， 北山茶” ， 这茶就是指华顶双溪的云雾茶 。 双溪茶不管是从采茶、制茶 ， 还是到泡茶、品茶都非常讲究 。 由于山中气温较低 ， 茶树萌芽迟缓 ， 为保证该茶特色 ， 只采春茶 。 采回的鲜叶 ， 经摊收、杀青、堆凉、轻揉、初烘、烘干等多道工序 ， 半炒半烘 ， 全系手工制作 ， 形成“色翠、香郁、味甘、形美”的高品质生态云雾茶 。 再配以当地无任何污染的甘冽山泉冲泡 ， 芬芳馥郁 ， 馨沁肺腑 ， 冲泡四遍香气还很浓郁 ， 素有“佛茶、仙茶、神茶”之美誉 。
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以禅论道 ， 以茶会友 。 如果你去双溪旅游 ， 可以徜徉在双溪村广阔无垠的绿色中 ， 体验采茶、制茶、品茶的闲适之乐 ， 感受淡淡的茶禅之美 ， 喝一杯农家自炒的浓香四溢的正宗双溪云雾茶茶 ， 在惬意的环境中放下疲惫 ， 亲身体验中国茶文化的魅力 。
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【『双溪村』著名的茶叶特色村 因山间两条溪水交汇得名 所产云雾茶乃茶中精品】
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