#樱桃#车厘子比樱桃营养价值更高？两种水果的区别在哪里？告诉你选择
又到了食用草莓、樱桃的季节 ， 口感酸甜、营养价值高 。 可有的人在购买时 ， 明明车厘子和樱桃的外表几乎一模一样 ， 可价格却是天壤之别呢？难道价格高的车厘子要比普通樱桃营养价值更高？今天就告诉你到底要选择哪种水果 。
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车厘子和樱桃是不是同一种水果？
有很多人分不清楚车厘子、樱桃 。 从根本性质上来看 ， 它们都是蔷薇科落叶灌木果树 ， 区别在于培育的品种不同 ， 车厘子之所以价格偏高 ， 是因为它的渠道属于进口食物 。 因为运输条件、长时间储存、品种不同等 ， 和普通樱桃相比 ， 车厘子个头较大、食用口感佳 ， 最终价格较高 。
还有其他非常相似的水果 ， 如国产猕猴桃、进口奇异果 ， 只不过为了区分 ， 后来起的名字 。 既然是这样 ， 我们就来实际看下车厘子、樱桃的营养价值 。
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在营养对比上 ， 每百克车厘子热量为63千卡、含有碳水化合物16.01g、膳食纤维2.1g、蛋白质1.06g、维生素C7mg；每百克普通樱桃含有46千卡、碳水化合物10.2g、膳食纤维0.3g、蛋白质1.1g、维生素C10mg 。
由此看出 ， 它们整体营养上都差不多 ， 只不过车厘子膳食纤维含量较高 ， 和每百克芹菜相比 ， 车厘子是芹菜的2倍左右 。 当饭前水果、或在加餐时食用 ， 通过膳食纤维的特点 ， 摄入后会增大肠胃内食物的体积 ， 延长肠胃消化吸收食物 ， 从而达到通便、减肥、控制体重、延缓餐后血糖等效果 。
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更珍贵的是 ， 樱桃、车厘子都是低血糖生成指数、低血糖负荷食物 ， 糖尿病患者食用不用担心血糖波动 。 从高血压人群日常补钾上 ， 也不妨在樱桃成熟的季节 ， 每天适量食用樱桃 ， 才不会错过它的营养 。
对于春季容易过敏发作的人群 ， 樱桃还具有一定的抗炎效果 。 在美国密西西大学的一项实验发现 ， 给实验者饮用樱桃汁 ， 每天适量饮用 ， 这种习惯一直持续2个月的时间 ， 最终发现实验者炎症反应慢慢变得轻微 ， 不适感降低 。
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除了樱桃 ， 在过敏人群的食谱中 ， 还可以食用适量草莓、火龙果、苹果也有抗炎效果 。 除了直接当水果食用 ， 还可以煮着吃 ， 或是当配菜搭配 ， 口感好食疗效果俱佳 。
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【#樱桃#车厘子比樱桃营养价值更高？两种水果的区别在哪里？告诉你选择】各位朋友 ， 对于樱桃、车厘子你是什么看法？不妨在下方评论中留言 ， 分享给我们的营养师 。
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