「食知你味」鲜香美味很下饭菜,总是也吃不厌,教你几道经典家常菜( 二 )
4.将制成的鱼变成粗手指
5.将切成薄片的鱼棒放在盆中 , 放一点盐 , 用手混合料酒 , 拿些淀粉 , 然后打成蛋清
6.将切成薄片的鱼条放入油盘中3-4 , 以润滑油 , 请勿搅拌 , 否则鱼会破裂!倒掉表面的油
蒜香辣虾
文章图片
配料:大虾(8至10片) , 大蒜(两瓣) , 干辣椒(4-5) , 盐 , 白胡椒粉 , 植物油(2匙)
1.将8至10只大虾 , 去皮并打磨以进行清洁(保留小尾巴上的虾皮 , 看起来会更美丽) , 两瓣大蒜 , 4至5只干辣椒
2.将大蒜切碎 , 用剪刀将灯笼椒切成小圈
3.在锅中倒入2匙植物油 , 而不要等油加热 , 倒入大蒜酱和朝天胡椒粉圈 , 倒入大蒜而不燃烧油 , 并感觉到大蒜的气味会渗入油中 。 尽快
4.倒入鲜虾 , 放盐和白胡椒粉调味
5.上下油炸3分钟 , 或直至油炸
辣杏鲍菇
文章图片
成分:杏鲍菇300g;盐;糖;芝麻油;1汤匙辣椒油;1汤匙酱油;1汤匙鲜榨果汁;1汤匙米醋;
实践:
1.用刀将杏鲍菇侧耳分成两段 , 然后用手将其撕成小条 。 选择一个不粘锅 。 锅热后 , 将杏鲍菇加入火中 , 继续炒(不要放油);直到杏鲍菇变软并散发出香气为止 , 然后才能将其关闭并充满火 。
2.取一碗 , 加入一汤匙ito鱼子酱油 , 再加入一汤匙鲜味汁 , 然后加入一汤匙米醋 , 适量的糖和少许盐 , 然后将香油调整到一碗中 。 果汁 。 将调整后的一碗果汁倒入已煮过的牡蛎蘑菇中 , 然后冷却 。
推荐阅读
- 食知你味天天吃荤偶尔来个小点心救救急,用土豆做个外酥里嫩的可乐饼
- 花一样的美食做一道豆腐美食,让生活多一层麻辣鲜香的滋味,品一段麻婆故事
- 小雄美食“第一步”很关键,大厨教你1招,青菜鲜香又翠绿,炒青菜有诀窍
- 小薇的小食光佐酒下饭小零食全家爱吃,今天吃鱼,鱼肉这么做鲜香酥脆又入味
- 宁静的晴空TB鲜香滑嫩,大人孩子都爱吃,推选几道好吃的下饭菜
- 食知你味用微波炉简单快速就能制作成的 盐水鸡丝,营养均衡又低糖
- 西阳夕精选几道营养丰富味道鲜美的家常菜,全家老少都爱吃,鲜香入味,原创
- 罗集食鲜香不腻味道好,孩子大口大口吃,想吃披萨跟我这样做
- 宁静的晴空TB做法详细,简单易学,为家人试试吧,鲜香开胃的几道菜肴分享
- 小睡鼠早教掌握三个窍门,口感鲜香超美味,好吃开胃又下饭,炒三丁家常做法