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[家常菜]藏在身边的“安眠药”被发现，医生都在吃，安神精心，一觉自然醒

【[家常菜]藏在身边的“安眠药”被发现，医生都在吃，安神精心，一觉自然醒】[家常菜]藏在身边的“安眠药”被发现，医生都在吃，安神精心，一觉自然醒
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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。大家好！我是小面姨 。失眠最怕这“菜” ， 一分钱不花 ， 偶尔吃点 ， 倒头就睡雷打不醒！今天小面姨给大家分享一道“蚝油莴笋叶”的美味 ， 这是一道普普通通的家常菜 ， 营养美味又能抑制失眠 ， 是人们最喜欢的一道家常菜 。莴笋很多人喜欢吃 ， 凉凉爽爽 ， 翠绿香脆 ， 不管凉拌还是热炒 ， 都非常美味 ， 是春夏时节 ， 家家户户常吃的一种蔬菜 。很多人吃莴笋的时候 ， 都会把莴笋叶子摘掉 ， 当着垃圾一样扔掉 。其实莴笋叶子也是一种营养价值很高的食材 ， 完全可以食用 ， 它的营养成分一点都不比莴笋差 。所以在我们家里 ， 一直养成了吃莴笋的同时 ， 也吃莴笋叶子的习惯 。这道蚝油莴笋叶就是用摘下来的莴笋叶子制作而成 ， 美味可口 ， 拌面下饭非常好吃 。
藏在身边的“安眠药”被发现 ， 医生都在吃 ， 安神精心 ， 一觉自然醒！我们全家人都喜欢吃莴笋 ， 所以在自家的小菜地里也专门辟出了一小块地 ， 种植了一些莴笋 ， 大概有三十几棵 ， 虽然不多 ， 但完全够我们全家吃 。最近天气逐渐转暖 ， 菜地里的莴笋长势喜人 ， 一天一个变化 ， 茎圆叶肥 ， 让人不由自主的产生了食欲 。昨天下午 ， 因为要种植一黄瓜、西红柿、辣椒等蔬菜 ， 我只好把莴笋全部给挖掉 。给亲戚邻居送了一些 ， 剩下的四五根莴笋我留着自己吃 。昨天晚上用了一根莴笋给家人凉拌了一个莴笋丝 ， 今天就有摘下来的莴笋叶子给家人做一个蚝油莴笋叶的拌菜吃吃 。莴笋叶子被誉为藏在身边的“安眠药” ， 常吃可以达到安神醒脑、催眠入睡的作用 ， 我之前吃了很多次 ， 感觉还不错 。春节天干地燥 ， 往往会影响睡眠质量 ， 隔三差五吃一次 ， 果然睡的很踏实 。
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现在 ， 市场上的莴笋一根大约2元钱 ， 很便宜 ， 当下也正是莴笋最新鲜的时候 ， 大家看了这篇内容分享之后 ， 别再把莴笋叶子给扔掉了 ， 用它做菜吃 ， 一样很美味 。莴笋一年四季都是我们常吃的蔬菜 ， 春季的莴笋尤其鲜嫩 ， 清脆碧绿 ， 水嫩多汁 ， 莴笋叶很多人不爱吃 ， 甚至丢掉 ， 看着不起眼的莴笋叶子 ， 居然有这么多神奇的功效 ， 它被称为“胰岛素激活剂”美誉 ， 莴笋叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍 ， 维生素B1含量是茎的两倍 ， 维生素C是3倍 ， 维生素B2是5倍 。不吃莴笋叶好可惜 ， 莴笋叶中的有效成分能起到镇静的作用 ， 常食莴笋叶可以舒缓情绪 ， 有助睡眠 。莴笋叶和油麦菜味道非常相似 ， 清脆爽口 ， 味道充满了淡淡的清香味 ， 我家最喜欢炝炒莴笋叶 ， 几分钟就能出锅 ， 清新美味 ， 脆嫩爽口！用蚝油做莴笋叶子 ， 也能把莴笋叶子上的苦味也给清除掉 。现在我把这道“蚝油莴笋叶”的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着菜谱做起来 。
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食材：莴笋3根、蒜3粒、干辣椒2根、辣椒丝、蒜粒少量、盐、鸡精适量 。
做法：
1、自家种的莴笋 ， 没有卖的粗壮 ， 但很鲜嫩 ， 把莴笋最鲜嫩的叶子扒拉下来 。
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