『清平乐』《清平乐》的幕后,宋朝人到底有多欢乐?( 二 )
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“早中晚”三餐的饮食习惯大概就是在宋仁宗时期逐渐成型 , 中国人必须感谢宋代 , 终于让大家有了“多吃一顿”的幸福 。
此时北宋的餐饮业相当发达 , 特别是汴梁寻常百姓家 , 早上一般都不开灶 , 一二十文钱就可以买到“灌肺”、粥饭之类的早点 。
而中午晚上当然也可以选择在外面吃 , 据《东京梦华录》载:“在京正店七十二户 , 其余皆谓之脚点” 。也就是说大饭店有72家 , 还有数不清的小餐馆……餐饮业的极度繁荣 , 自然也让宋代的饮食品种丰富繁多 , 但也越发呈现出奢华浪费的特点 。
三、有钱都花在房屋装修上了
北宋立国的一个重要法度 , 就是森严的住宅等级 。宋仁宗在位时期 , 也曾重申禁令 , 但他却发现 , 这事儿好像禁不住了 。
宋仁宗时 , 朝廷曾颁布禁令曰: “天下士庶之家 , 屋宇非邸店、楼阁临街市.毋得以四铺作八斗;非品官毋得起门屋;非宦室、 寺观毋得彩绘栋宇及朱、 黝漆粱柱窗牖 , 雕镂柱础 。”意思其实就是对房屋的进深、色彩、雕工等等 , 都进行了明确的限制 。
但宋仁宗说归说 , 却是半点用都没有 , 北宋当时的“房屋装修” , 已经相当放飞 。不但贵族家“务有壮丽. 靡费不赀” , 而一些平民出身的富商们 , 也是“大胆创新” , 各种“违制”的家居设计层出不穷 。汴京等“一线城市”地区 , 豪宅一座接一座 , 看着是王府 , 其实都是民间有钱人 , 变着花样比阔 。
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此外 , 宋代的普通人家也非常讲究房屋的装修 , 以杭州为例 , “杭人素轻夸 ,好美洁 ,家有百金必以大半饰门窗、具竹器 。荒歉既甚 , 鬻之不能售 , 多斧之为薪 , 列卖于市 , 往往是金漆薪 。” 当然这是一个极端的案例 , 但真实反映了宋人在商品经济高速发展时 , 一种追求美好生活和奢华享受的心理 。
四、大相国寺就是“商业大都会”
说起北宋的“大相国寺” , 好些人的第一反应 , 就是“一座庙” , 事实是 , 大相国寺这座名刹 , 发展到宋仁宗年间 , 已是大宋最重量级的“商业大都会” 。
大相国寺位于汴梁城东南 , 前身是北齐的建国寺 , 唐睿宗时 , 为纪念他以相王即位而改名 。画圣吴道子在此作过壁画 , 塑圣杨惠之也留下塑像 , 可见它在唐代已是名刹 。北宋立国后 , 赵匡胤去了趟大相国寺 , 佛像前他问陪同的住持赞宁和尚要不要跪拜 , 赞宁机智地回答道:“现在佛不拜过去佛” , 太祖会心一笑 , 即为定制 。
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大相国寺由此晋身为皇家寺庙 , 重要庆典节日 , 皇帝必到此一游 。宋太宗亲赐御笔匾额 , 让其身价百倍 , 民间越发推崇 。大相国寺拥有庞大的寺产 , 渐渐各类吃喝玩乐的商家汇集于此 。每月的初一十五和“逢八”的日子 , 大相国寺都会高调开放庙市 , 整个寺院变身“大卖场” , 每次“庙市”仅中庭就聚集万人 。全国各地的“来客”都跑来采购 , 好些官员甚至会把自己搜刮的“土产”拿来销售 。强大的“销赃功能” , 还叫大相国寺得了另一个“美名”:破赃所 。
宋仁宗年间的大相国寺 , 还是汴梁著名的商业文化中心 。每到开市日 , 各种文艺演出云集 。据《能改斋漫录》记载 , 还有“众书生倚殿柱观倡优”的奇景象 。其“算命水平”也是享誉天下:《铁围山丛谈》载 , 宋徽宗还是“小王爷”时 , 就去大相国寺“慕名算命” , 一个叫陈彦的术士 , 判定他有“天子之命” 。结果次年宋徽宗就风光即位 。陈彦也一步登天 , 一度官至节度使 。虽然此事的真实性不可靠 , 但这“大都会”般的大相国寺 , 确实是个出奇迹的地方 。
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