■原来干煸苦瓜这样做更好吃，营养美味，一大盘都不够吃，很过瘾
在以前我们追求的理想生活是每天可以大鱼大肉 ， 不过到了现在 ， 人们已经不在只是追求可以吃饱了 。人们开始追求在吃饱的同时 ， 还要吃好 ， 现在更是越来越追求吃的营养健康 ， 讲究荤素搭配 。苦瓜是我们日常生活中经常吃到的一种蔬果 ， 有着很高的营养价值 ， 有着清热解毒和降血糖等功效 。
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苦瓜的烹饪方法也是多种多样 ， 其中干煸苦瓜就是很好的选择 ， 滋味美妙 ， 让人越吃越想吃 。而且这次 ， 小编在制作干煸苦瓜这道美食的时候 ， 还特意搭配了美味解馋的桃园建民牛肉耗辣椒 ， 味道也是变得更好了 。接下来 ， 我们就简单的为大家说一说原来干煸苦瓜这样做更好吃 ， 营养美味 ， 一大盘都不够吃 ， 很过瘾 。
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美味的干煸苦瓜
食材：苦瓜、桃园建民牛肉耗辣椒、猪肉、辣椒、豆豉、大葱、生姜、酱油、白糖、蚝油、盐
做法：1、我们需要先把苦瓜冲洗干净 ， 沥干水后 ， 再用刀把苦瓜切成两半 ， 去掉内瓤；
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2、再用刀把苦瓜切成片状 ， 放入小盆里面 ， 加入适量的盐 ， 稍微腌制一会儿；把豆豉剁碎；
3、接下来 ， 把姜冲洗干净后 ， 切成姜末；把辣椒冲洗干净 ， 切成辣椒段；把大葱冲洗干净后 ， 切成葱末 ， 备用；
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4、接着 ， 把猪肉冲洗干净后 ， 再用刀切成猪肉末；再次热锅烧油 ， 放入姜末和葱末爆香；
5、然后 ， 再放入切好的苦瓜片煸炒一会儿 ， 把苦瓜的水分炒干 ， 炒到快成熟之后 ， 再盛出来；
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6、再次热锅烧油 ， 放入猪肉末进行煸炒 ， 炒散之后 ， 放入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、辣椒、豆豉 ， 翻炒均匀；
7、接着再放入适量的葱末、姜末 ， 倒入适量的酱油、白糖、蚝油和盐 ， 加入适量的水 ， 翻炒均匀 ， 让苦瓜更入味 ， 即可；
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【■原来干煸苦瓜这样做更好吃，营养美味，一大盘都不够吃，很过瘾】喜欢美食的朋友们看到这么美味的干煸苦瓜 ， 是不是也觉得自己有些饿了呢 。那么大家可以按照小编在上面所说的干煸苦瓜的做法 ， 自己在家里面 ， 尝试制作一下 。干煸苦瓜还是比较简单易学的 ， 相信大家也能做出美味的干煸苦瓜 。喜欢美食的朋友 ， 可以关注一下小编哦 ， 大家一起分享关于美食方面的事情 。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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