白萝卜:春天易感冒,多喝这汤增强抵抗能力,全家爱喝,我放心!
春天是个容易感冒的季节 , 感冒这事说小不小说大也不大 , 但是感冒却会让人很觉得难受 , 尤其像现在这样的特殊时期 , 一旦感冒就很容易会让人误解 , 所以我们一定要保护好自己 , 千万别让自己着凉 。现在正处于冬春的交替季节 , 其气温都是漂浮不定的 , 早晚温差还会很大 , 因此很多人的身体也会随之发生变化 , 可能一时半会适应不了这种忽高忽低的温度 , 从而导致身体的免疫力下降 , 小编建议大家可以多买点白萝卜来补一补 。
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白萝卜在饮食和中医领域都有着广泛的应用 , 价格也很便宜 , 才1块钱一斤 , 不懂得买来吃那还真是可惜 , 今儿小编给大家分享一道最适合这个季节喝的汤——萝卜丝丸子汤 , 口感清淡 , 特别暖胃 , 多喝能止咳润肺 , 增强免疫力 , 春天易感冒 , 多喝这汤增强抵抗能力 , 全家爱喝 , 我放心!
【萝卜丝丸子汤】
准备食材:白萝卜、猪前腿、香菜、花椒水、食盐、白糖
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【烹饪过程】
第一步:将白萝卜清洗干净 , 削皮 , 切成丝 , 接着架锅烧水 , 将萝卜丝放进锅里炖煮一会儿 。
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第二步:利用炖萝卜的这段时间 , 将猪前腿肉清洗干净 , 将其剁成肉末 , 在剁肉的过程中添一些食盐和花椒水进去 , 使肉入味 , 然后将剁就好的肉分别搓成一个个小肉丸子 , 装盘待用 。
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第三步:待锅里的萝卜丝炖煮15分钟后 , 将搓好的肉丸放入锅中 , 嗲肉丸煮熟后 , 根据自己的口味来加食盐添味 , 在往里下一点点白糖提鲜 , 最后撒上处理好的香菜段就可出锅装碗食用了 。
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【文末小贴士】
【白萝卜:春天易感冒,多喝这汤增强抵抗能力,全家爱喝,我放心!】食用白萝卜不仅能止咳化痰、增强身体的抵抗能力 , 它还具有促进消化 , 增强食欲 , 加快胃肠蠕动的功效 。
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