【】烧烤怎么吃才健康?烧烤老板都不一定会告诉你!

“春暖花开的日子都到了 , 夏天烧烤小啤酒的日子还会远吗?”
随着天气变暖 , 很多地方的油菜花都开了 , 这也意味着春天确实到了 , 而随着陆续的复工 ,很多美食店也都开门了 , 不管是想念的奶茶 , 还是串串、火锅、烧烤 , 即是要隔着桌子 , 也能看到一些按捺不住【吃货之魂】的宝宝们 。
当夏天的逐步靠近 , 烧烤宵夜模式也逐渐开启:三五好友+烧烤小啤酒!
但是在吃烧烤时 , 不注意的话就可能有身体不适严重的还会拉肚子 , 今天就来给大家梳理一下 , 关于健康吃烧烤的一些知识点 。
【】烧烤怎么吃才健康?烧烤老板都不一定会告诉你!
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01:选择烧烤店的时候 , 尽量选【干净无烟】的店!
炭火烤虽然感官上很香 , 但是对身体并不太友好哟 , 一般选择【红外电烤】的烧烤店 , 营养健康 , 口感也会更好 。
02:可以多选择蒜蓉类的食物 , 大蒜生姜的腌制!
能让食物在烧烤时减少有害物质 , 同时大蒜本身也具有一定的营养价值和杀菌作用 , 比如蒜蓉花甲 , 它就很香啊 , 甘甜回味 , 浓郁鲜香!下次可以试试哟 。
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03:可以多选择素菜类烤串 , 而在选择荤菜烤串的时候 , 建议多选择肉质偏瘦的食品!
对于油脂含量高的偏肥肉的食品 , 在烤制的过程中 , 会产生一定的影响健康的物质哟 。烤排骨、烤中翅、烤牛肉、烤耙鸡脚、烤藤椒小腰....都是不错的选择哟!
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04:遇到烤焦的串 , 尽量不要吃!
良心的商家是不会把烤串烤焦的 , 因为烤焦后的食物已经发生了质变 , 可能会含有致癌物质 。
05:当烧烤上桌后 , 不要着急吃 , 可以稍微等它一下 , 吃烫的食物本来就对身体不好呐 。
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06:选择饮料时 , 尽量选择果汁类!
虽然酒才是烧烤的灵魂 , 但是过多的酒和吃下去的烧烤会产生对肠胃不好的物质哟 , 而选择维C的饮料可以一定程度的降低烧烤的热量 , 同时促进肠胃蠕动 。
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【【】烧烤怎么吃才健康?烧烤老板都不一定会告诉你!】美食当前 , 也不要贪图口腹 , 适量就好 , 多吃蔬菜 , 多喝热水 , 多多运动 , 健康生活才是基础哟 。


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