『』柚子皮止咳的做法大全
柚子是很多人都比较喜欢吃的水果 , 人们在吃完柚子以后 , 经常会把皮扔掉 , 其实这样是比较可惜的 , 因为柚子皮同样有很好的保健身体的作用 , 有一定的药用价值 , 比如说制作的柚子皮能够达到止咳润肺的作用 , 对于经常咳嗽 , 对于感冒的人来说 , 都能发挥一定的治疗作用 , 下面我们就来了解一下 。
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做法一
材料:柚子皮、冰糖 。
做法:1、柚子皮的收集:平时吃柚子的时候 , 柚子皮不要丢掉 , 把它洗干净放到太阳下或通风好的地方晾干 , 能后用口袋把它装好 。2、取柚子皮100-200克 , 用水洗干净 。3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小块放入锅里 , 再加入300-400毫升的水 。4、先用大火烧开 , 然后用小火煮15-20分钟 。5、最后把柚子皮里的水挤压出来 , 把皮丢了 , 剩下的汤水加入50克左右的冰糖就行了 。6、倒入碗中 , 待凉到不烫就可以给小孩吃了 。
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做法二
材料:柚子皮、酒、蜂蜜 。做法:将柚子皮洗净 , 切成片放入酒内浸泡一夜 。煮烂 , 拌蜂蜜 , 时时含咽 。柚子皮止咳化痰的做法三 材料:柚子皮一个、冰糖适量、水适量、盐一小勺 。做法:1、柚子在切之前先用盐搓洗一下冲干净 , 备用 。2、切成薄片备用 。3、把切好的柚子皮放在一个相对较大的盆里用淡盐水泡 , 不着急可以时间稍微长一点(泡时间微长为了让柚子皮的味道不那么苦涩) 。4、把淡盐水煮开 , 放入捞出的柚子皮 , 煮开以后马上捞出放在凉水里备用 。把柚子皮捞出攥干水分 。5、清水倒入锅里 , 最好是不粘锅(和把柚子皮钻出的水分差不多就行) , 放冰糖适量 , 和柚子皮比例为1:1 , 怕太甜就1:0.8或者1:0.5 。
【『』柚子皮止咳的做法大全】
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6、烤箱预热220度(这个依自家烤箱的脾气 , 有的230-250) , 把攥干的柚子皮放进冰糖水里 , 煮开 , 用铲子拌一下 , 争取每片都包裹上糖水 , 慢慢收收干 , 然后把柚子皮倒进烤盘里 。7、先高温220度烤15分钟左右 , 拿出翻翻拌拌 , 然后降低温度120度烤3.40分钟 , 中间可以看看 , 颜色变成金黄 , 放凉了尝一下脆脆的就行了 。吃的时候等晾凉了以后会更酥脆 。
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