『』揭阳人小时候都是这样窑番薯、窑鸡的！可惜现在很难有这样了~( 三 )
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接下来 ， 就是等着烧窑啦 。
红薯窑烧透后 ， 跟红薯一起入窑就OK啦 。
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红薯和土鸡都埋在里面啦 。
土鸡与泥土的亲密接触 ， 成就了这道粗野的美味 。
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开窑咯 。刨去窑泥 ， 红薯的焦香扑鼻而来 。
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鸡汁都渗出来了 。迫不及待开封 ， 顾不上烫手了 ， 呵 。窑得还不错吧 。
什么叫外焦里嫩 ， 这就是咯 。整个农家院尽是那个清香加鸡香 ， 令人食指大动 ， 猛吞口水 。
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来张特写吧 。
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动手吧 ， 等不及啦先扯个大腿再说 。
自然的美味 ， 当然要用最原始的吃法才过瘾 。
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土鸡质地 ， 就是不一样
鸡肉的纤维和层次看得清清楚楚 。
什么肯德基 ， 麦当劳都是浮云啦 。
这一口的新鲜和回味 ， 把儿时的美味记忆都唤回来啦 。
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红薯加窑鸡 ， 这样的农家美味 ，
城里不容易吃得到吧 。
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