「徽菜」细说徽菜:蕴含丰富“师法自然”的文化内蕴,何日再能重放光彩?徽菜的形成徽菜的文化特征徽菜的多元演变徽菜的发展之路( 四 )

徽菜需要改革发展 , 需要与时俱进 。 做为一个徽州人 , 我坚信徽菜的发展前途是广阔的 。 徽菜本质上有着许多其他菜系无法比拟的优势 , 它必定会受到越来越多食客的重视与欢迎 , 必将再一次兴盛繁荣 。


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