「」去市场买鱼，专挑这4种，便宜又好吃，连鱼贩子都夸你是行家
鱼是会经常出现在咱饭桌上的一种食材 ， 不论将它怎么烹饪都非常美味 ， 不过咱去市场买鱼的时候可得当心了 ， 要谨慎挑选一番才行 ， 可马虎不得 ， 鱼的种类繁多 ， 其口感也是自有千秋的 ， 其中海鱼才是最为鲜美的 ， 今儿小编就教大家几个买鱼的小技巧 ， 去市场买鱼 ， 专挑这4种 ， 便宜又好吃 ， 连鱼贩子都夸你是行家！
文章图片
文章图片
第一种：小黄花鱼
绝大多数人都不知道 ， 大、小黄花鱼都属于同一品种 ， 实际上并不是这样的 ， 这完全就是两个品种 ， 小黄花鱼肉嫩刺少 ， 鲜美得很 ， 乃是鱼中的贵族 ， 也是四大海产之一 ， 而且它的价格比大黄花鱼要便宜得多 ， 是咱平常人都能消费得起的 ， 买来一点也不心疼 。
文章图片
文章图片
第二种：巴浪鱼
这种鱼的肉质很紧致 ， 吃起来相当鲜嫩可口 ， 不论是将它油炸还是清蒸 ， 味道都不差 ， 但就是有一点 ， 它的肉会比较难入味 ， 所以小编建议大家在烹饪巴浪鱼之前 ， 最好先将它进行腌制一下 ， 这样就更入味更好吃 。
文章图片
文章图片
第三种：鲳鱼
这个大家应该并不陌生了吧 ， 它是经常能出现在餐桌上的海鲜鱼类 ， 其肉质鲜嫩无刺 ， 口感特别棒 ， 在海鲜市场里到处能看得到它 ， 个头越大的越贵 ， 不过小一点的就会比较便宜 ， 多吃能益气补血呢 。
文章图片
文章图片
第四种：小海鲈鱼
它和其他的鱼不太一样 ， 一般的鱼都是越大的才越鲜美 ， 但它是越小越鲜嫩 ， 鱼越小 ， 肉质就更鲜嫩 ， 而且价格还便宜 。
【「」去市场买鱼，专挑这4种，便宜又好吃，连鱼贩子都夸你是行家】
文章图片
文章图片
推荐阅读
- 「青田」青田出台10举措提振旅游消费市场信心
- [李颖]《楼下女友请签收》男主的妈妈不简单，占据霸总之母的市场十几年
- 「新能源汽车」国产豪华纯电市场现在还存在蓝海吗？
- #对庄翡翠市场#龙牌有何讲究，竟让东西方文化撕扯千年？
- 搜狐娱乐@戛纳电影节市场转战线上“虚拟市场”将于6月上线
- [恋爱]男网友投稿：我也来聊聊北京的相亲市场
- ：“大敞领”没市场了，今年“高口领”正流行，春天穿着挺舒适
- 「雷诺汽车」雷诺退出中国燃油乘用车市场；雪佛兰开拓者正式上市
- 「高口」“大敞领”没市场了，今年“高口领”正流行，春天穿着挺舒适
- [菲亚特]因为销量不佳，这4家合资车企，先后退出了中国市场