32@什么汤好喝？大叔做的党参鸽子汤，香气浓郁，简单易做，家人喜欢
党参鸽子汤是非常营养的汤羹 ， 尤其是鸽子的营养价值很高 ， 鸽子肉中含有各种丰富的营养素 ， 其中软骨素的含量可以和鹿茸媲美 ， 常吃鸽子肉可以改善人体机能 ， 养颜美容 ， 滋补强身 。大叔喜欢喝汤 ， 不论春夏秋冬家里都会备上汤水 。只要有时间 ， 我就喜欢用砂锅慢火细炖一煲老火汤 ， 香气浓郁 ， 让人回味无穷 。说到鸽子汤 ， 相信大家都听说过“一鸽胜九鸡”的说法 ， 这也说明了鸽子的营养价值是非常高的 。
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里面含有丰富的蛋白质 ， 钙 ， 铁 ， 铜等矿物质及维生素的含量是很多肉类含量的好几倍 ， 并且在秋冬季节多喝鸽子汤 ， 可以增加体质 ， 增加皮肤弹性 ， 改善血液循环 ， 甚至还具有了一定的保健功效 ， 有补肝壮肾 ， 益气补血 ， 清热解毒 ， 生津止渴的功效 。可能很多人在外面有喝过鸽子汤 ， 但不少人还会选择在家自己烹饪 ， 毕竟在家做不仅经济实惠 ， 还干净卫生 ， 一般自己在家烹饪鸽子汤的时候 ， 总是会遇到一些问题 ， 最关键的一点就是鸽子的腥味 ， 那么到底该如何去除掉鸽子的腥味呢？话不多说 ， 今天大叔下厨房教你做党参鸽子汤 ， 希望你吃得开心~
乳鸽、党参、红枣、枸杞、葱、姜、盐
1、首先将乳鸽剁碎 ， 放入加汤盅 ， 入党参、红枣、枸杞到汤盅中即可；
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2、然后加入温水加至8分满 ， 加入少量料酒 ， 加入少量的盐即可；
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3、最后盖上汤盅的盖子 ， 送入机器中蒸40min取出 ， 打开盖子即可享用 。
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香气浓郁 ， 简单易做的党参鸽子汤就做好了 ， 喜欢的话 ， 自己可以动手试试吧~
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大叔小提示
1、所以在炖鸽子汤的时候 ， 不可中途加冷水 ， 保证炖出来汤鲜肉嫩 ， 一点都不腥；
【32@什么汤好喝？大叔做的党参鸽子汤，香气浓郁，简单易做，家人喜欢】2、一般最好是在炖鸽子汤的时候给足水量 ， 这样炖出来的鸽子汤才好喝 。
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