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「」明前茶！春茶，新的一年茶叶开始采摘啦

【「」明前茶！春茶，新的一年茶叶开始采摘啦】茶叶源于中国 ， 茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食 ， 在西汉中期发展为药用 ， 西汉后期才发展为宫廷高级饮料 ， 普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。饮茶始于中国 。叶革质 ， 长圆形或椭圆形 ， 可以用开水直接泡饮 ， 依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶这是今年第1批茶叶 ， 也是最好的一批 。
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浙江山村绿茶园——作者实拍图
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茶树年龄在3—4年左右——作者实拍图1.采茶 ， 由于是嫩芽叶 ， 只能手工采摘 。现在市面上很多茶叶 ， 虽然号称是手工采摘其实都是机器采的 。手工采摘的茶叶能看得出来的 。
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刚长出来的嫩芽叶——作者实拍图
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茶花 —— 作者实拍图2. 炒茶 ， 成茶精制过程中的焙火是改变茶汤品质的重要步骤 ， 正确的焙火可以有效提高茶汤品质 。
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手工炒茶
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炒制完成的茶叶——作者实拍图茶叶加工又称“制茶” ， 是将茶树鲜叶经过各道加工工序 ， 制成各种半成品茶或成品茶的过程 。按加工过程不同 ， 可分为初制（初加工）、精制（精加工）、再加工和深加工 。加工工艺不同便形成不同的茶类 ， 各茶类茶叶品质的形成取决于加工工序的协调配合；优质的鲜叶原料只有在优良的加工条件下 ， 生产出优质的各种茶叶 。手工茶叶颗粒饱满 ， 泡茶以后会往下沉的 。纯手工的一颗颗大小比较均匀 ， 而且碎渣也非常少
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老家小溪水
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茶水服务茶至少有以下功效：
（1）少睡；（2）安神；（3）明目；（4）清头目；（5）止渴生津；（6）清热；（7）消暑；（8）解毒；（9）消食；（10）醒酒；（11）减肥；（12）下气；（13）利水；（14）通便；（15）治痢；（16）去痰；（17）祛风解表；（18）坚齿；（19）治心痛；（20）疗疮治瘘；（21）疗饥；（22）益气力；（23）延年益寿；（24）杀菌治脚气 。生活妙用
茶水可以去垢涤腻 ， 所以洗过头发之后 ， 再用茶水洗涤 ， 可以使头发乌黑柔软 ， 富有光泽 。而且茶水不含化学剂 ， 不会伤到头发和皮肤 。
欢迎各位留言说说在你们家乡都有什么茶叶


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