徐静波■经典粤菜！正宗广式熟鸡，皮脆肉嫩，鲜香浓郁，下饭解馋必备！
中国人的饭桌 ， 自古「无鸡不成宴」 。
小到家庭团圆饭 ， 大到外交国礼宴 ， 离不开一道以鸡为食材的美味佳肴 。
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配一杯啤酒或快乐水 ， 鸡肉飙汁、气泡炸裂 ， 忍不住“哈”出声 ， 爽快！过瘾！
可动手做费时费力 ， 吃外卖廉价鸡肉 ， 不是干柴就是油腻 ， 口感总归不满意 。
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温氏鲜熟鸡 盐焗味/豉油味
不过吃货们别慌 ， 温氏鲜熟鸡来拯救味蕾！
精选鲜活黄鸡 ， 即宰即烹、低温慢煮 ， 速冻锁鲜 ， 名师精心烹制 ， 一口尝尽“鲜香肥美”！
即食或加热 ， 凉拌、蘸料、味道都巴适得很~
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中国十大名厨师石万荣
温氏在广东和香港的名气 ， 那可是响当当的 。 香港人每吃3只鸡 ， 其中就有1只是温氏鸡 。
就连“中国十大名厨师”石万荣 ， 也挡不住它的诱惑 ， 忍不住拍案叫绝 ， 倾力推荐 。
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鸡皮挂着晶莹的亮油 ， 藏着鲜嫩多汁的鸡肉 。
轻轻一撕 ， 骨肉分离 。 汁水从肉隙间涌出 ， 阵阵鲜香气扑鼻而来 ， 馋得人口水直流 。
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皮脆肉嫩 ， 汁水丰盈 ， 脱骨入味 ， 鲜美！
舔舔手指残留的香油 ， 连资深老餮都上头 。 肉啃完了 ， 骨头也得咬咬 ， 嘬完汁水才罢休！
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鲜熟鸡有2种口味：盐焗鸡和豉油鸡 。
盐焗鸡 ， 咸香鲜嫩；豉油鸡 ， 酱香浓郁 。
真空包装 ， 开袋就能吃 ， 但更建议加热吃 ， 出炉后的鸡饱满油亮 ， 一口入魂~
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宅家看剧、上班自带午餐...都可以备上它 。
微波炉加热15分钟 ， 撒上葱花香菜和芝麻 ， 一盘手撕风味鸡就做好啦~
就算是厨房小白 ， 也能做出大厨级美味料理 ， 上桌秒光盘 ， 想吃全凭手速快！
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2只鸡 ， 每只2.5斤重 ， 价格不到140元 。
前阵子看到某宝上 ， 800g左右的鸡 ， 就跟它的价格持平 。 对比下来 ， 还是很划算的 。
菜市场上同价位的鸡 ， 其口感和营养 ， 也是远远达不到温氏鲜熟鸡的标准的 。
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鸡的味道好不好 ， 原材料是关键 。
普通熟食鸡 ， 大多数选用白羽肉鸡、冰冻肉鸡等廉价鸡肉 ， 口感营养都较差 。
而温氏鲜熟鸡 ， 则精选 来自广东供港养殖场的优质农家三黄鸡 。
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早上三黄鸡在山间寻找小虫、草类等食物 ， 傍晚饲养员们便撒些玉米、小麦等喂养 。
农家生态放养 ， 养足整整120天以上 ， 羽色亮丽 ， 体态健美 ， 才能作为鲜熟鸡的原料 。
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