「」原创 虾头里是“黄”还是“屎”?很多人弄错,闹出笑话,别再吃错了!
这段时间基围虾又开始火爆了起来 , 毕竟这段时间里都没啥小龙虾的 , 所以大家就都把目光转移到了基围虾的身上 , 其实 , 基围虾完全不比小龙虾的味道差 , 从价格上看 , 其价钱要比小龙虾便宜不少 , 在口味方面也是十分突出的 , 不过 , 有很多人可能都会有这么一个疑问 , 虾头里是“黄”还是“屎”?很多人弄错 , 闹出笑话 , 别再吃错了!
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首先阳仔给你们提个建议 , 就是大家在选购的基围虾的时候 , 最好就买那些活的鲜虾 , 已经死去的虾可千万别买 , 虽说那些死了的虾会比较便宜一些 , 但咱可千万别占这种便宜 , 毕竟吃虾就是图它的鲜 , 鲜虾都没有鲜味 , 那就干脆别吃 , 既然要吃的话 , 那就得吃最鲜、最好、最健康的虾 。
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选购好虾之后 , 咱就来说一说基围虾本身了 , 它的架构其实和小龙虾有些相似 , 只不过基围虾的背部多了一条黑线而已 , 这条黑线其实就是虾肠 , 所以在处理的时候一定得将这条黑线挑去 , 不然在吃虾的时候可能就会啃到一些泥沙 , 很影响口感的 , 对人们的用餐体验影响贼大 。
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然后咱就来说一说虾头这个部位 , 虾头里面玩意到底能不能吃?其实虾头里包的基本上都是一些肝脏 , 像胃、食道等器官 , 所以答案就很明显了 , 虾头是不能食用的 , 毕竟虾头里面装的可以说是“脑屎” , 因此咱在吃虾的时候 , 得将虾头摘去 , 只吃它虾肉的部分就足够了 。
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【「」原创 虾头里是“黄”还是“屎”?很多人弄错,闹出笑话,别再吃错了!】最后阳仔提醒一下大家 , 虾的营养成分虽高 , 但也要食用适量才行 , 也要千万记得死的基围虾最好别吃 , 吃了可能会对人体造成一些损害 , 所以大家还是尽可能的避开这些伤害才好 。
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