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##崔玉涛答疑：能买到的食物都有添加剂？真的吗？还能给孩子吃吗？( 四 )


20.食品中含有抗氧化剂或者防腐剂 ， 是不是应该避免？
答：实际上 ， 只要经过工业化生产的食品 ， 如超市买的大米、白面等 ， 基本含有食品添加剂 ， 这些食品添加剂不但包括抗氧化剂、防腐剂 ， 还包括护色剂、增味剂、营养强化剂等 。 这些食品添加剂 ， 会帮助加工后的食品 ， 表现出更好的口感、质地 ， 更长的保质期等 。 如果食品中不添加防腐剂、抗氧化剂 ， 可能很快就会腐败、变质 ， 无法储存很长时间 。 只要是获得国家食品生产许可的正规厂家的产品 ， 基本不会出现添加剂不安全的问题 。 大家不需要对防腐剂、抗氧化剂等过分担忧 。
21.七个月的男宝还没长牙 ， 能吃磨牙棒或小饼干吗？
答：实际上 ， 咀嚼是一种动作能力 ， 即使宝宝没长牙 ， 也可以做出啃咬、咀嚼动作 。 这种情况下 ， 家长可以给宝宝吃一些磨牙棒或小饼干等功能性食物 。 可以在宝宝吃辅食时 ， 给宝宝准备一些磨牙棒或小饼干 ， 让他拿着啃咬既能锻炼咀嚼能力 ， 又有助于宝宝手眼协调能力及精细动作的发育 。
22.十四个月的孩子 ， 能吃芝士或者黄油吗？
答：在考虑给宝宝添加某种食材（如芝士或黄油）时 ， 家长要考虑这种食材是否与家庭饮食习惯保持一致 。 因为受遗传与环境因素影响 ， 宝宝的体质、口味都与父母十分相似 ， 如果宝宝吃的食物与父母常吃的不同 ， 就比较容易出现不耐受或过敏的情况 。 因此 ， 如果家长常吃黄油或芝士 ， 且吃完没什么不良反应 ， 家长就可以给宝宝添加芝士或黄油；如果家长平常不吃黄油或芝士 ， 或者吃了黄油或芝士会感到身体不适 ， 那就建议晚一些再给宝宝添加 。
以上 ， 就是小园子关于4月9日【食品添加剂？可怕吗？】这场直播中 ， 对大家普遍关心的问题做的详细解答啦 。


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