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大家好 ， 我是中医刘医生
蒲公英是常见的野菜 ， 也是一种很珍贵的时令菜 。 它虽看起来普通 ， 但其实是种难得的健康美食 。
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蒲公英食品世界流行 。 在古籍中早有记载 ， 蒲公英味苦甘寒、无毒、有清热解毒功效 ， 具有良好的药用价值 。 现代研究表明 ， 蒲公英全草有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用 ， 特别是对扁桃体炎、胆囊炎等有良好的临床疗效 。
蒲公英有多好？赶紧往下看 ， 它的作用会出乎你的意料！
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浑身是宝的蒲公英
杀菌消炎
蒲公英被称为正宗的“下火草” ， 也就是去肝火 ， 经常被医学界称为抗感染作用的“八大金刚这一” 。
清热解毒
蒲公英味苦 ， 甘 ， 寒 ， 入肝、胃经 。 味苦可以清热解毒 ， 清肝火 。 采集新鲜蒲公英做菜吃 ， 对于上火时头晕、眼红、脾气急躁等症状都有很好的缓解作用 。
蒲公英遍地都是 ， 又平和无毒 ， 从性价比来说 ， 远胜于价格昂贵又有大苦大寒的安宫牛黄丸 。
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畅通血管 ， 降低血栓形成
蒲公英中含有很丰富的β－胡萝卜素 ， 而β－胡萝卜素具有较强的抗氧化作用 ， 能够帮助清除血管壁垃圾 ， 畅通血管 ， 降低血栓的形成 。
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蒲公英含17种氨基酸 ， 且必需氨基酸含量丰富 。 在各种氨基酸中 ， 最值得称道的为γ氨基丁酸 ， 它在人脑能量代谢中发挥着重要作用 ， 还可促进乙酰胆
利尿通淋
中医认为蒲公英可以利尿通淋 ， 就是可以使小便通利 ， 治疗尿路感染一类的疾病 。 欧洲人因为蒲公英的利尿作用 ， 给它起了个外号叫“尿床草” 。 所以以后您如果上火了 ， 尿频、尿急、尿痛时 ， 可以挖点蒲公英来
增强免疫力
蒲公英中含有非常多的菊糖、葡萄糖成分 ， 这些成分是人体必要的能量物质 ， 能增强体内的抗毒功能 ， 所以经常喝蒲公英茶可以提高身体对疾病的免疫力 。
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提醒：五类人慎吃蒲公英
1.阳虚体质的人
蒲公英药性苦寒 ， 用量过大又具有缓泻作用 ， 因此 ， 有畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄、小便清长表现的人应慎用 。
2.行经期的女性
蒲公英寒凉 ， 可凝滞血脉 ， 引起经期不适 。
3.哺乳期女性
蒲公英过于寒凉 ， 容易伤及母体 ， 也会引起婴幼儿不适 。 哺乳期间 ， 如需使用 ， 应以鲜品捣烂或干品水煎液外敷为宜 。
4.孕妇
蒲公英具有通利下行之性 ， 有滑胎、动胎之弊 。
5.过敏体质者
有少数人对蒲公英过敏 ， 接触后易产生荨麻疹 ， 这类人应慎用 。
我是中医老刘 ， 专著中医科普
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