#月落乌啼#天天1大锅，人人2大碗，连吃1周也不厌，我家最近迷上懒人饭
最近我家迷上豌豆饭 ， 不用做菜 ， 就一锅饭 ， 一连几天 ， 天天都吃 ， 还是津津有味！
现在豌豆正当季 ， 我家每次买都买一大袋 ， 有时煮着吃 ， 有时炒着吃 ， 最省事儿就是用来焖米饭 ， 加上许多别的食材 ， 简单又好吃 ， 每次都能吃上2大碗呢！
其实 ， 偷偷告诉你 ， 我家早餐和中午吃了水煮豌豆荚 ， 晚上又是豌豆饭 ， 吃了一天的豌豆了 ， 哈哈！
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我家的豌豆饭 ， 可不只是豌豆加米饭这么简单 ， 要加很多料呢 ， 所以儿子特别喜欢 。
中午弟弟一家来了 ， 炖了一锅排骨汤没喝完 ， 晚上热一下 ， 正好了！
豌豆饭一般是糯米饭 ， 如果真不喜欢 ， 也可以改成白米饭 ， 不过我觉得豌豆糯米饭最好吃 ， 绿绿的 ， 还带着淡淡的清香 ， 好吃！
天天做了发朋友圈 ， 吸引得朋友们也眼馋了 ， 纷纷问怎么做 。
今天终于拍了几个过程图 ， 她们才恍然大悟 ， 原来以前一直做错了呀 。
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豌豆饭要好吃 ， 绝对不是豌豆直接加米一起煮饭那么简单哦！
豌豆 ， 千万不要直接加进糯米里哦 ， 而是要和其它食材一定要先炒一炒 ， 味道更香 ， 而且颜色也更好看 。
至于食材 ， 加什么都没关系 ， 只要你喜欢 ， 其实加啥都可以 ， 我家每次做 ， 每次都不一样 ， 随心所欲 ， 千般口味 ， 只要掌握一般方法 ， 都很好吃 。
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接下去来跟我一起做吧！
首先 ， 剥取新鲜豌豆 。
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豆腐切成小块 ， 鲜肉也切小丁 ， 胡萝卜也切小丁 ， 照片没拍上 。 如果你有其他食材 ， 也全部可以准备好 。
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锅里加适量油 ， 放入豆腐丁 ， 先煎一煎 ， 中火就可以 。
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加入肉丁 ， 翻炒 ， 加少许料酒 。
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加入豌豆和胡萝卜翻炒 ， 加适量盐和料酒翻炒一下 ， 关火 。
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糯米加水先放入电饭煲内 ， 注意水不要太多 ， 就按正常煮饭水量就好 ， 否则会太软 。
然后再把锅里的菜全部倒入电饭煲内 ， 不要再加水了 ， 搅拌一下 ， 加入适量盐、酱油 ， 盖上盖子 ， 按正常煮饭键即可 。
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【#月落乌啼#天天1大锅，人人2大碗，连吃1周也不厌，我家最近迷上懒人饭】时间到 ， 打开电饭煲 ， 搅拌一下 ， 好香啊 ， 有肉有菜有饭 ， 人生大圆满啊！
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