豆制品：上班族怎么减肥更有效果？自带减脂便当食谱
最近 ， 看到很多朋友纷纷表示 ， 每天自己带便当 ， 既安全、又健康 ， 而且厨艺都有了很大的进展 。
“外卖真的安全吗？能放心吃吗？”“自己做便当需要注意什么？”“怎么吃才能吃得健康又安全呢？”
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别担心 ， 自己带便当 ， 吃得健康还省钱 ， 倩狐君教你几招！
1如何保存才安全？
首先 ， 我们需要一款可以微波加热的便当盒：
① 装食物之前——用沸水烫一下；
② 便当放入后——立即放入冰箱冷藏保存；
③ 带到公司后——放冰箱冷藏保存；
④ 午餐时间——打开后先闻闻是否有异味 ， 再放入微波炉中高火加热5分钟 。
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2如何搭配才营养？
一份营养均衡的便当 ， 不仅要有抗饿的主食 ， 还要有荤有素、水果加餐！
① 主食：推荐杂豆杂粮饭
像红豆饭、黑米饭这种粗细粮结合的米饭 ， 与普通大米饭相比 ， 不仅膳食纤维含量更高 ， 而且升糖指数也更低 ， 自然就更加的抗饿啦~
② 荤菜：推荐瘦肉和蛋类
虽然说海鲜和豆制品的营养价值也很好 ， 但海鲜在第二天很容易产生腥气 ， 蛋白质会降解 ， 产生对肝肾有害的物质 ， 而豆制品也容易变形、滋生细菌 。
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③素菜：推荐非叶类
建议不放绿叶菜 ， 长时间存放 ， 不仅营养流失严重 ， 营养价值低 ， 口感差 ， 还易变质 ， 并且滋生的细菌容易引起胃肠系统炎症 。
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所以 ， 倩狐君推荐大家可以选择苦瓜、胡萝卜、菌菇、洋葱、芦笋、西兰花等非叶类蔬菜 。
④水果
水果如果是不切开的话 ， 冰箱里放一晚是OK的 ， 但是如果切开了最好不要 ， 一方面是滋生细菌 ， 另一方面是会氧化导致营养流失 。
倩狐君小提示
金属制饭盒不能进微波炉加热；
非食品级塑料盒 ， 不能拿来当饭盒；
【豆制品：上班族怎么减肥更有效果？自带减脂便当食谱】玻璃饭盒不能立即加热 ， 后用冷水冲 ， 玻璃会炸 。
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