『视力』原创 自从孩子吃这菜，才知道他视力为啥提高，真后悔以前咋没想到吃它！
北京联盟_本文原题：自从孩子吃这菜 ， 才知道他视力为啥提高 ， 真后悔以前咋没想到吃它！
文/小面姨
时间过得真快 ， 转眼之间 ， 时光已经进入四月中旬了 。 从新年一月开始 ， 我就给孩子加大了吃生菜的频率 ， 期望能通过这种蔬菜的摄入 ， 提高和改善孩子的视力 ， 甩掉近视眼的“包袱” 。 我家儿子16岁 ， 随着学业的加剧 ， 孩子的视力却一天天的降低 ， 这让我们两口子越来越焦虑 。 而且 ， 孩子说他准备将来去当兵 ， 没有一个好视力就麻烦大了 ， 为此 ， 我们全家今年的工作 ， 就集中在如何提高孩子视力上面 。 在一个闺蜜的建议下 ， 从今年开始 ， 我给孩子吃起了身材 ， 据她说 ， 多吃生菜有助于提高孩子的视力 ， 虽然我明白这也许是个“小概率”的事情 ， 但抱着尝试的态度 ， 还是给孩子多做生菜吃 。 结果坚持了这四个月下来 ， 孩子的自我感觉视力能好一些 ， 我心中不由得暗自窃喜 ， 看来这回吃对了 。 自从孩子吃这菜 ， 才知道他视力为啥提高 ， 真后悔以前咋没想到吃它 。
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说起生菜 ， 很多人并不陌生 ， 很多家庭 ， 每个月都会吃上几次生菜 。 尤其是很多人吃火锅的时候 ， 都会点上几盘生菜 。 此外 ， 很多韩国、日本的料理店 ， 在吃烧烤或者料理的时候 ， 都会搭配一些生菜卷着烤肉吃 。 另外日常生活中 ， 也有很多人用生菜包饺子、包包子吃 ， 是很不错的馅料 。 生菜不但可以生吃 ， 而且也可以炒着吃 ， 煮着吃 ， 像其它食材一样 ， 生菜的吃法有很多种 。
生菜之所以成为人们最喜欢吃的蔬菜之一 ， 第一个原因是首先要归功于生菜的营养价值 。 了解生菜的人都知道 ， 生菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜 ， 它含有大量的胡萝卜素、维生素、膳食纤维素等营养元素 ， 常吃对人体内的蛋白质和脂肪消化吸收有非常明显的作用 。 此外 ， 生菜中还含有镁、钙、磷、铁、铜、锌等矿物质微量元素 ， 常吃可以增强人体体质 ， 提高免疫力 。 孩子常吃可以补充身体中钙、铁成为 ， 强体固本 ， 增强骨骼发育 ， 改善肠胃的血液循环 ， 堪称餐桌上营养最全面的蔬菜之一 。
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小小的生菜 ， 蕴含的能量远远不止这些 ， 生菜性甘味凉 ， 含有一种特别的莴苣素 ， 这种营养元素味道比较甘苦 ， 所以吃到嘴里会感觉有一丝丝的苦味 ， 但这种莴苣素却是清热提神、催眠镇痛、降低胆固醇和功效 ， 经常食用 ， 还能有效抵御神经衰弱的发生 ， 是人体神经的保护神 。 此外 ， 生菜中含有甘露醇 ， 这种成分进入人体肠胃之后 ， 会产生积极作用 ， 既能促进血液循环 ， 又能达到利尿、清肝、利胆、养胃的效果 ， 可谓是肝胆养胃的最佳食材 。
为什么说常吃生菜可以提高视力呢？这不能不说生菜含有的维生素E和胡萝卜素了 ， 这两样营养成分在生菜中含有较大的比例 ， 被孩子吃了之后 ， 会在肠胃中发生细微的作用 ， 改善并抑制眼睛干涩、疲劳、困倦和酸痛等症状 ， 从而达到维护视力正常 ， 保持视力衰减的作用 ， 孩子经常食用 ， 不但会保护视力 ， 如果配合做好各种辅助视力的措施 ， 视力提升就一点没有问题 。 生菜中还含有干扰素诱生剂、源儿茶酸、维生素C等营养成分 ， 这些成分被人体吸收后 ， 就可以刺激人体正常细胞产生干扰素 ， 抵抗病毒 ， 提高免疫力 ， 抑制各种癌细胞的产生 ， 生菜中的膳食纤维含量也很高 ， 女性经常食用可以消除多余脂肪 ， 达到美白美颜的效果 ， 所以生菜又有“减肥生菜”的美誉 ， 深受爱美女性的青睐！下面我给大家分享一道“耗油生菜”的做法 ， 美味可口 ， 好吃又有营养 ， 家里孩子视力不好的 ， 可以常吃这道菜给孩子吃 。
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