烤箱放入蛋糕后温度下降很多咋办
没关系，没有那么严格的
■网友的回复
其实不用，空气本身升温很快，加热设备的温度已经达到了标准的时候，开烤箱只是放出来一部分热气，这时候放进蛋糕，关门之后，温度回升的很快。
【烤箱放入蛋糕后温度下降很多咋办】 如果还是不踏实的话，可以先把温度调高30度左右，开门放东西进去，然后再把温度设定降回到180度。
■网友的回复
预热的时候加高温度
■网友的回复
烤箱预热温度高于烘烤温度20度，预热时间至少20分钟，放进烤箱的烤盘如果之前有出于冷藏或冷冻冰箱，建议更换烤盘或者让它回温10-15分钟。
■网友的回复
温度会降低是正常的，开关烤炉门要快一点，烤东西要看状态，不是人家说什么就是什么，基本没有两台温度一样的烤箱，所以温度只是一个参考值。别担心，放进去以后回温会很快的。
■网友的回复
谢邀我是差不多派的。没那么严格啦，反正过一会不也就又到180度了嘛。普通人的舌头，真能吃出175度和180度烤出来的区别吗？如果实在计较，那就预热时温度稍高些，放进去再调，或者换贵点的烤箱。
■网友的回复
把预热的温度提高一点，比如热到200度就会好很多。然后烤箱如果大一点，有热风循环也会好一点。
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