:二人食:菠萝炒了个饭
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步骤1
处理食材 , 胡萝卜切丁、玉米剥粒、豌豆焯水、菠萝切粒 。
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步骤2
米饭是现煲的 , 据说炒饭要用隔夜饭?我也不懂为什么 , 因为家里有小朋友 , 所以我不喜欢吃隔夜饭-_-|| , 煲好米饭后开盖 , 用勺子搅拌一下 , 晾一晾我就觉得干度刚刚好 。
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步骤3
起锅烧油 , 因为要炒饭 , 油可以比平时炒饭多一丢丢 。下胡萝卜丁 , 炒出胡萝卜油 。
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步骤4
下玉米 , 炒到玉米颜色变鲜艳 。
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步骤5
下豌豆粒 , 每次炒到这一步看到这颜色心情也会变得好好 , 炒几分钟就可以放盐调味了 。
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步骤6
下米饭 , 快速炒匀 。
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步骤7
我炒饭喜欢放点酱油 , 要在放菠萝前倒酱油哦 。
【:二人食:菠萝炒了个饭】
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步骤8
快好的时候再倒菠萝粒 , 炒匀就可以准备装盘了 。
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步骤9
为了更好看呢 , 可以就用菠萝做碗哦 , 至于菠萝碗怎么挖 , 自行百度吧 , 哈哈 , 反正我觉得这个菠萝炒饭最难就是挖菠萝碗了 。-_-||
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步骤10
此图是为了更好看 。开吃!
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