『』夏季推荐六道清热解暑汤
夏天是容易发生中暑的时间段 ， 多吃些清热解暑的汤是非常有助夏季养生的 。那么在夏季我们应该如何对抗炎热的天气？其实这个时候我们可以喝一些清热解暑的汤 ， 都有哪些？请看下文！
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夏天汤清热解暑汤
1、冬瓜茨仁糖水
用鲜老冬瓜（连皮）一斤 ， 生茨仁三两 ， 黄糖适量 。先将老冬瓜洗净切大件 ， 加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时 ， 然后加黄糖 ， 待饮用 。汤中老冬瓜甘清微寒 ， 功能清热解暑 ， 生津止渴 。生茨仁 ， 但淡利湿 ， 黄糖清热生津 。合而用之则可解暑清热 ， 去暑湿 。
2、荷叶冬瓜煲老鸭汤
用鲜荷叶一块 ， 鲜老冬瓜一斤至斤半 ， 老鸭公肉半斤 。将上三样食品洗净 ， 同放进瓦煲内 ， 加清水适量煲汤 ， 食盐调味 ， 饮汤食冬瓜鸭肉 。汤中鲜荷叶清暑利湿 ， 冬瓜清热解暑 ， 老雄鸭能滋阴养血 ， 益胃生津 。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津 。
3、石膏豆腐菜干汤
【『』夏季推荐六道清热解暑汤】同生石膏二 ， 鲜豆腐半斤 ， 白菜干三两 。先将石膏稍为打碎 ， 然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡 。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤 。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可 。加食盐少许调味饮汤 。
4、润肺、养颜“银耳百合汤”
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银耳百合汤有滋阴 ， 润肺 ， 养顏 ， 暖胃的功效 ， 长期饮用银耳百合汤 ， 可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用 。
5、清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”
有人说 ， 冬瓜海带汤 ， 集减肥瘦身双重功效於一身 。海带能增钙降钠 ， 利於胆固醇的排泄 ， 而冬瓜能清热解暑 ， 两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤 ， 不但营养 ， 而且解暑 。
6、清热润燥、生津解毒、降低血脂“鱼头豆腐汤”
豆腐的蛋白质和钙含量丰富 ， 有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用 ， 鱼头豆腐具有补虚弱 ， 暖脾胃的功效 ， 建议大家在做鱼头豆腐汤的时候 ， 尽量做的稍微清淡些 ， 豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起 ， 很新鲜 。
夏季消暑保健粥
1、莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用 。用莲子粳米同煮成莲子粥 ， 对夏热心烦不眠有治疗作用 。
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2、荷叶粥
取新鲜荷叶一片 ， 洗净切碎 ， 放入纱布袋中水煎 ， 取浓汁150毫升 ， 加入粳米100克 ， 冰糖适量 ， 加水500毫升 ， 煮成稀粥 ， 每天早、晚食一次 。荷叶气香微涩 ， 有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效 ， 与粳米、冰糖煮粥香甜爽口 ， 是极好的清热解暑良药 。
3、藿香粥
藿香15克 ， 加水180毫升 ， 煎煮2-3分钟 ， 过滤去渣;粳米50克淘净熬粥 ， 将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可 ， 每日温食3次 。藿香味辛性温 ， 是夏令常用药 ， 对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用 。
4、绿豆粥
绿豆味甘性寒 ， 具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效 。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好 。
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