■清润鲜香的芙蓉鲜蔬汤,喝完忍不住再来一碗
芙蓉鲜蔬汤
肉菜吃腻了 , 来一口色泽饱满、香鲜兼具的芙蓉鲜蔬汤 , 整个人都仿佛变得非常清爽 , 忍不住再来一碗 。
自己在家做 , 只花了5块钱就做了一大锅够一家人喝的汤 , 味道丝毫不输于KFC~强烈推荐加点黄瓜 , 特清香 , 特好喝 。
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减肥的朋友不放油做这个汤 , 超级 解腻瘦身 。也可以加一小把面做成主食 , 做成芙蓉鲜蔬汤面 , 汤汁也很鲜美 。
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/ 食材准备 /
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菠菜·······一把
鸡蛋······2个
胡萝卜·······1/4根
黄瓜·······1/4根
新鲜香菇·······6朵
香葱·······一根
盐 / 鸡精 / 食用油 适量
(以上食材可根据个人口味酌情增减)
① 将材料洗净 , 胡萝卜和黄瓜切细丁 , 香菇切片 , 菠菜切段 , 香葱切葱花;
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② 起锅热油 , 爆香葱花 , 加胡萝卜、香菇片煸炒出香味;
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③ 再加入适量清水 , 煮沸后加黄瓜和菠菜煮2分钟;
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④ 加入盐和鸡精调味;
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⑤ 打散2个鸡蛋 , 从高处往下缓缓淋入锅 , 形成鸡蛋花 , 巨鲜无比的芙蓉鲜蔬汤就做好了 。
芙蓉鲜蔬汤色彩丰富 , 看起来就非常有食欲 。
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#黄瓜#胡萝卜#菠菜
新鲜香菇·······6朵
香葱·······一根
盐 / 鸡精 / 食用油 适量
(以上食材可根据个人口味酌情增减)
① 将材料洗净 , 胡萝卜和黄瓜切细丁 , 香菇切片 , 菠菜切段 , 香葱切葱花;
② 起锅热油 , 爆香葱花 , 加胡萝卜、香菇片煸炒出香味;
③ 再加入适量清水 , 煮沸后加黄瓜和菠菜煮2分钟;
④ 加入盐和鸡精调味;
⑤ 打散2个鸡蛋 , 从高处往下缓缓淋入锅 , 形成鸡蛋花 , 巨鲜无比的芙蓉鲜蔬汤就做好了 。
【■清润鲜香的芙蓉鲜蔬汤,喝完忍不住再来一碗】芙蓉鲜蔬汤色彩丰富 , 看起来就非常有食欲 。
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