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『燃财经』8万火锅店、6万奶茶店订单超疫前水平，饿了么加速餐饮商户复苏，


『燃财经』8万火锅店、6万奶茶店订单超疫前水平，饿了么加速餐饮商户复苏，
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燃财经消息口碑饿了么数据显示 ， 在过去半个月的支付宝饿了么“318城市生活周”期间 ， 饿了么平台上大量商户已恢复到了疫情前的订单水平 ， 数智化升级正在成为餐饮行业复工复产的最大助力 。
口碑饿了么数据显示 ， 从到店消费的情况来看 ， 火锅订单增长十倍 ， 烧烤订单增长近七倍 ， 奶茶订单翻两倍 。
【『燃财经』8万火锅店、6万奶茶店订单超疫前水平，饿了么加速餐饮商户复苏，】其中有超过8万家火锅店订单数量超过了疫情前 ， 共卖出86万份毛肚、38万份虾滑、61万份牛油锅底；6万余家奶茶店销量恢复到疫情前；而一向重视美食消费的广州人在“318城市生活周”期间宠物消费增长近三倍 ， 其中最贵一单汪星人外卖消费2666元 。
疫情之下 ， 到店消费遭受重创 ， 如何快速找到出路 ， 创造新的消费场景 ， 成为众多商家考虑的首要问题 。 “318城市生活周”期间 ， 越来越多的品牌选择上线本地生活服务平台 ， 通过直播、上线外卖、开设天猫旗舰店等一套组合拳 ， 希望借此将线下业务转移到线上 ， 以恢复到疫情之前的水平 。
3月18日 ， 饿了么口碑合作品牌“奈雪的茶”正式开设天猫旗舰店 ， 吸引近8万新粉关注 ， 仅在口碑平台就售出近12万份“奈雪的茶”代金券 。 除了奈雪的茶 ， CoCo都可、喜茶等也登陆天猫开设了旗舰店 。
另外 ， “318城市生活周”期间 ， 共有上千场美发、亲子、教育等生活服务类商户直播 。 舞蹈商家“喜舞”自成舞蹈网红 ， 通过直播实现课程跨区域覆盖 ， 网课还售卖到了新疆和贵州 。
去年下半年阿里本地生活宣布“新服务”战略 ， 赋能商户建设自己独立的“数智中台” ， 对会员、商品、交易、营销、结算等各环节给出了数字化解决方案 。 口碑数据显示 ， “318城市生活周”期间 ， 通过“数智中台” ， 德克士、永和大王、新石器烤肉、沪上阿姨、满记甜品新增了数万会员 ， 老娘舅、满记甜品等600多个品牌都实现了堂食消费超1000%的增长 。
作者苏琦


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