@最近手抓饼又火了,教你最简单的做法,金黄酥脆吃不停

手抓饼是由葱抓饼演变而来 , 起源于台湾地区 , 后被引进内地 , 受到了大家的喜爱 , 新鲜出炉的手抓饼 , 宛若千层 , 层如薄纸 , 外层金黄酥脆 , 内里柔软白嫩 , 一股面香味儿扑面而来 , 可以搭配喜欢的肉类、鸡蛋、蔬菜 , 再佐以酱汁 , 让每位食客迫不及待的吃起来 , 老少皆宜人人爱 。
我家也是常拿手抓饼来做早餐 , 做法简单 , 配上新鲜的蔬菜和火腿 , 再搭配一杯牛奶 , 营养早餐轻松做好 , 给孩子吃 , 健康又放心 。
下面哈妹分享一道手抓饼的食谱给大家 , 喜欢的朋友不妨试试看 , 做法特别简单 。
手抓饼
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配料:
手抓饼一个、生菜叶适量、鸡蛋1个、火腿2片、油 , 盐适量、甜面酱适量
烹饪步骤:
1.生菜洗净 , 鸡蛋 , 火腿准备好 。
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2.手抓饼拿出冰箱解冻 。
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3.平底锅烧热 , 无需放油 。放入手抓饼煎黄一面 。
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4.再翻煎另一面 。煎好盛出备用 。
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5.平底锅倒少许油 , 打入一个鸡蛋 , 鸡蛋上撒少许盐 。
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6.鸡蛋表面盖上手抓饼 。
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7.蛋液凝固 , 盛入盘子里 , 有鸡蛋的面朝上 。
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8.饼的表面均匀的刷上甜面酱 。
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9.火腿放平底锅里两面煎一下 , 吃起来更香哦!
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10.摆入生菜 。
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11.再放入煎好的火腿 。
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12.卷起来就可以开吃啦!


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