【】冰糖和它搭配,做成了这美味,隔三差五吃,对消化特别好
最近身边的好多朋友都出现的消化不好的情况 , 一旦出现这样的情况是非常难受的 , 进而出现各种各样的不良症状 。今天营养师大乔就给大家介绍一款非常营养的食材 , 有助于促进我们的消化 , 冰糖和它搭配 , 做成了这美味 , 隔三差五吃 , 对消化特别好 。它就是山楂了 , 山楂算是开胃消失的绝佳食材了 , 包括现在的好多成品药都包含山楂的成分 。不过今天给大家带来的是平时很常见的山楂糕的做法 , 不仅可以饭后甜点 , 作为主菜吃也是非常好的 。接下来就把具体的做法教给大家 , 有兴趣的赶紧学习一下吧!美味山楂糕
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By 奇缘shirley
配料:
山楂 600克、白糖 150克、冰糖 150克、纯净水 330克、柠檬汁 少许
烹饪步骤:
1.准备好所需要的食材
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2.山楂浸泡在水中 , 加入少许淀粉
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3.混合一下 , 清洗干净 , 控干水分
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4.山楂去蒂去核 , 放入锅中
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5.挤入几滴柠檬汁 , 防氧化 , 颜色更漂亮
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6.再加入冰糖和白糖
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【【】冰糖和它搭配,做成了这美味,隔三差五吃,对消化特别好】7.加入约330克的水 , 中火熬煮约12分钟 , 这时山楂已软烂
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8.稍微放凉后 , 放入榨汁机中打成细腻的山楂泥
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9.倒回到不粘锅中 , 小火炒5-8分钟 , 铲子上可以厚厚的挂一层山楂泥
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10.倒入盒中 , 放凉后冰箱冷藏一晚
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11.按照自己的喜好切成块或者条 , 吃的时候可以撒上一层粗白砂糖 , 也可以直接食用
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