【潜江】经济日报联合每日一淘“为鄂助力”:占领全国一半餐桌的湖北龙虾又要出征了!
北京联盟_本文原题:经济日报联合每日一淘“为鄂助力”:占领全国一半餐桌的湖北龙虾又要出征了!
今晨零点 , 武汉解封 , 湖北的小龙虾也悄然上岸 , 走上了出鄂的高速通道 。
4月8日 , 经济日报联合每日一淘“为鄂助力” , 潜江市老新镇党委书记何波化身吃播达人 , 为当地特产小龙虾代言起来 。 往年的这个春天 , 潜江小龙虾早已游上你的餐桌 。 然而 , 受疫情影响 , 今年三月份湖北小龙虾的销售量仅为去年同期的35% 。
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【【潜江】经济日报联合每日一淘“为鄂助力”:占领全国一半餐桌的湖北龙虾又要出征了!】
在现场直播中 , 姗姗来迟的小龙虾受到全国各地“嘬虾”大军的热烈欢迎 , 观众们在直播间频频发出“没为湖北拼过命 , 就为湖北拼个单”的弹幕留言 。 在短短两个多小时的“为鄂助力”潜江龙虾专场直播中 , 经济日报联合每日一淘共帮销龙虾105840只 , 期间直播间观看人数达到8.7万人 , 获赞18.7万 。 此前 , 经济日报联合每日一淘开展的“为鄂助力”活动已经帮销湖北秭归橙434458斤、伦晚脐橙152075斤 。
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潜江地处江汉平原腹地 , 素有“中国小龙虾之乡”的美称 。 这里河渠交织、埦田低平 , 是江汉平原典型的水网湖区地貌 。 特有的土壤和气候条件 , 让潜江成为国内重要的小龙虾养殖集聚地 。 经过多年的发展 , 小小的龙虾在潜江人手里演变成了年产值超过420亿元的大产业 。
养虾先养水 , 好水养好虾 。 直播镜头的背后 , 便是是坐落于潜江市老新镇秀河村的柳伍水产小龙虾养殖基地 。 何波说:“潜江的小龙虾养殖在生态化的水域环境 , 可以喝的二级水质 。 ”据悉 , 当地政府为助力农民增收 , 高标准打造了1.18万亩连片虾稻共作基地 。
在直播现场 , 当地渔民还进行了现场捕捞 。 透过镜头 , 采访人员看到捕捞上的小龙虾个头较大 , 肚皮净白 , 虾尾干净饱满 , 非常活跃 。 在现场厨师的简单烹制下 , 一盘虾腮净白、壳薄肉厚、虾黄饱满的麻辣小龙虾就上桌了 。
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湖广熟 , 天下足 。 鱼米之乡湖北 , 供应着大半个中国的餐桌 。 据统计 , 全国有一半的小龙虾供应都来自湖北 。 根据国家农业农村部发布的《小龙虾产业发展报告(2019)》显示 , 2019年中国小龙虾总产量达163.87万吨 , 湖北产量就有81.24万吨 。
眼下 , 随着疫情防控形势日趋好转 , “湖北籍”商品开始热销 , 活鱼、活虾等品类的销量大幅上涨 。 据盒马生鲜统计 , 每天有数十吨鲜活的小龙虾 , 从湖北潜江等地被捕捞装车 , 发往全国各地 。
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