「舒晨爱味记TB」一把面条，一盘大虾，做家常海鲜面，简单好吃，到最后汤汁都不剩
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干面条是我们居家常备的一种食材 ， 用它做煮面条很多人都爱吃 ， 而且煮面条还特别简单 ， 做好汤底后 ， 把面条放锅内一煮 ， 几分钟就能上桌 ， 特别是忙碌了一天回家后不想做饭 ， 这时简单易做的煮面条就能派上用场 。
【「舒晨爱味记TB」一把面条，一盘大虾，做家常海鲜面，简单好吃，到最后汤汁都不剩】
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煮面条丰俭由人 ， 还可以做出各种口味 ， 今天舒晨用鸡蛋、大虾、火锅丸等食材做一个家常海鲜面 ， 味道鲜上加鲜 ， 准备好食材后几分钟就能上桌 ， 不仅营养高 ， 味道比面馆的还要好吃 。
【家常海鲜面】
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材料：干面条、大虾、火锅丸、鸡蛋、西红柿
辅料：蒜苗或小葱
调料：食盐、蚝油
做法：
1. 首先在碗中打入两个鸡蛋 ， 用筷子充分搅散后备用 ， 西红柿一个给切成小块 。
2.炒锅热锅后加入适量植物油 ， 油热后下入鸡蛋液 ， 把鸡蛋划开炒散 ， 炒成鸡蛋块 。
3.然后在锅内倒入适量热水 ， 加入热水能瞬间煮出鸡蛋的蛋白质 ， 使汤的味道更鲜美好喝 。
4.接着下入西红柿、火锅丸、大虾 。
5.把锅内所有食材先充分煮3分钟 ， 煮出食材的鲜味 。
6.接着下入面条 ， 煮面条时 ， 想吃劲道的就煮2分钟 ， 想吃软的就多煮1分钟 。
7.面条煮好后加入3克蚝油 ， 再加入适量食盐调味 ， 最后再撒入一把蒜苗或葱花后美味即享 。
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好了 ， 我们这个家常海鲜面完成 ， 味道鲜上加鲜 ， 好吃又好做 ， 希望您能够喜欢 。
小贴士：
这一锅的量是我们一家四口的量 ， 自己做要根据食用人数来调整 。
火锅丸价格参差不齐 ， 质量也不同 ， 我们在选购时一定要选品牌大质量好的 。
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