春天多给孩子做这零食吃,酥脆可口,钙含量是牛奶的3倍

春天是万物生长的好时节 , 对于孩子来说也是长身体的关键时期 , 家长们要在饮食摄入中保证均衡的营养 , 来帮助孩子身体和智力的提高 。
豆类是生活中吃得很多的 , 富含大量的蛋白质和钙质 , 种类也很多样 , 是不可或缺的营养食材 。 鹰嘴豆不知道大家吃过没有?它的形状奇特 , 尖如鹰嘴 , 可以煮熟食用 , 也可以制成豆乳粉 , 蛋白质含量高 , 可以增强身体的免疫力 , 每百克鹰嘴豆含钙高达350毫克 , 常吃对身体有极大的帮助 。
下面分享一道梅香鹰嘴豆的食谱给大家 , 喜欢的朋友不妨试试看 。
梅香鹰嘴豆
春天多给孩子做这零食吃,酥脆可口,钙含量是牛奶的3倍
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配料:
鹰嘴豆250克、橄榄油2大勺、甘梅粉适量
烹饪步骤:
1.鹰嘴豆冲洗一下 , 浸泡一晚 。 夏天要冷藏以免变质
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2.充分沥干水分 , 加入橄榄油拌匀
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3.加入甘梅粉拌匀 。 你也可以换成椒盐粉、孜然粉等你喜欢的口味 。
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4.放入烤盘 , 烤箱预热200度烤50分钟左右即可
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5.冷却后密封保存 。 作为小零食吃非常不错
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