『复古米米』平底锅版韩式烤肉
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很简单的一道菜 , 在家用一个平底锅就能完成的韩式风味烤五花肉 , 可包生菜 , 可配米饭 , 美得很
平底锅版韩式烤肉
材料
五花肉 , 姜 , 蒜 , 韩式辣酱 , 蜂蜜 , 生抽 , 料酒
步骤
1.五花肉切片 , 可以提前冷冻一下 , 会比较好切 , 更易切的厚薄均匀
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2.切好的五花肉加入姜 , 蒜 , 韩式辣酱 , 蜂蜜 , 生抽 , 料酒 , 抓匀 , 腌20分钟
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3.准备好不沾平底锅 , 我用的是asahi全能平底锅 , 不用倒油 , 直接放肉片 , 中小火煎2-3分钟 , 翻个面 , 再煎2分钟就可以关火起锅了
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4.撒芝麻装饰一下 , 拍照会更好看
【『复古米米』平底锅版韩式烤肉】5.用生菜包着吃或配米饭
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