『食尚列车』不是所有的奶都是纯牛奶,不是所有营养吧都是大头儿子鲜奶吧~
在我们逛超市的时候 , 大家有没有发现货架上摆了一层又一层五花八门的奶类呢 , 比如有:早餐奶、核桃奶、纯牛奶 , 那这些牛奶哪个营养比较营养呢?
事实上 , 不是所有牛奶都是有营养的纯牛奶 , 像我们通常喝的可可奶、早餐奶、核桃奶都是属于调味儿奶而出现的 , 这种牛奶都有一个“通病” , 那就是虽然主成分都是牛奶 , 但是里边放了不少的添加剂 , 糖也很多~
【『食尚列车』不是所有的奶都是纯牛奶,不是所有营养吧都是大头儿子鲜奶吧~】
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说到这儿就有人要问了 , 到底是调味儿奶营养 , 还是纯牛奶营养呢?
我来这么跟大家说吧 , 虽然调味儿奶的宣传口号是加强营养 , 外包装也是花里胡哨的 , 但是你这么想想 , 这种奶类都是靠添加剂加重口味的 , 它的营养能有多少 , 我们平时完全可以忽略不计 , 有那时间还不如买斤核桃来吃吃呢~
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在生活中还有一个名词叫“花色奶” , 这类牛奶其实就是我们平时常喝的某大品牌纯牛奶 , 如果你仔细看就会发现它里边也是有一些添加剂的 , 这也不算是纯牛奶哦~
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看了这么多大家应该比较害怕 , 其实不用太过担心 , 里边有添加剂也不能怪商家 , 一般牛奶脱去脂肪后液体的状态会不稳定 , 所以需要添加剂代替脂肪发挥作用 , 而牛奶的味道完全取决于脂肪 , 所以既想喝到脱脂牛奶又不想有添加剂那几乎是办不到的~
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那具体我们应该怎么挑牛奶呢?
看标准:标准主要有欧盟标准、新澳标准、还有国标 , 而我们国家的收购标准在于““每100毫升2.8克蛋白含量 , 200万个菌落数””这样就可以了~
看包装:好的牛奶都采用的是无菌砖(纸盒)都是保存高温灭菌的常温奶(UHT奶) , 这种处理方式的牛奶灭菌彻底 , 保质期长 , 容易保存 。
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而大头儿子鲜奶吧的牛奶都是高温杀菌的营养奶 , 这也让我们有了保障 , 看了这么多 , 你懂得怎么挑选牛奶了吗?你还有什么想知道的欢迎补充!
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