怎样判别奶茶是不是是奶还是奶精一杯奶茶大概会有多少奶精就是夜市那种标准杯!
奶精的成本比纯牛奶低地多。用奶精做的奶茶,成本可以控制在1.5元以内,如果是纯牛奶,成本要到3元左右。纯牛奶做的奶茶,奶味很淡,很顺滑,有点类似超市买的,原味纯牛奶那种,就是用牛奶做的。纯牛奶做的奶茶,售价如果没达到8元,都是有问题的。
■网友的回复
光是喝做好的奶茶话,你很难去分辨到底是奶精还是纯牛奶。
不过单独拿出兑好的奶精和纯牛奶来对比的话很容易分辨,纯牛奶的奶味很淡有很顺滑,但是奶精却相反,喝不出来和纯牛奶那种味道,那种味道很难去描述。
我之所以会说做好的奶茶很难去分辨,因为里面不仅加了茶水、果糖、炼乳等等之类的物料之后,纯牛奶的味道已经变了,你确定你能去分辨吗?
我其实很赞同 @李明明 的观点
■网友的回复
亲 基本上你是喝不出来的,奶精加多少要看什么品牌,一般卖奶精的商家会和你说
【怎样判别奶茶是不是是奶还是奶精一杯奶茶大概会有多少奶精就是夜市那种标准杯!】
■网友的回复
自己买红茶+牛奶煮来喝试试,记得不要用红茶包
■网友的回复
算了吧。街头的奶茶我从来都不买来喝。不管高端的还是低端的。要喝自己做,也不麻烦。
■网友的回复
看价格
■网友的回复
只回答第二个问题,一般情况下,热奶茶三勺,冰奶茶四勺,每勺约十克(单位忘了,应该是克)。
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