『古渡坊茯茶』?茯茶的养生健康之道！
茯茶属于后发酵茶 ， 加工工序分为杀青、揉捻、渥堆和干燥 。
茯茶的好处不仅是可以助消化、顺肠胃 ， 还可以降血压、防治心血管疾病等 ， 而且性温和 ， 因此有大部分的人都适合喝 。
那么茯茶的功效有哪些?又有哪些喝法?感兴趣的茶友们一起来看看吧！
-茯茶的功效-
相对于白茶、红茶、乌龙茶等 ， 同是六大茶类之一的黑茶系列茯茶 ， 部分朋友会觉得比较陌生 。
首先来了解茯茶有哪些强大的功效 。
01
助消化解油腻
茯茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化 ， 调节脂肪代谢 ， 咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量 ， 从而增进食欲 ， 帮助消化 。
为什么西北游牧民族不能“一日无茶” ， 是因为中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪 ， 这是因为茯茶有“去肥腻”“解荤腥”的强大功效 。
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02
降脂减肥
血脂含量高 ， 会使得脂质在血管壁上沉积 ， 因而引起动脉粥状硬化和形成血栓 。
茯茶具有良好的降解脂肪的作用 ， 还能使血管壁松弛 ， 增加血管有效直径 。
从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成 。 达到降压、软化血管 ， 防治心血管疾病的目的 。
茯茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用 。
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03
降血糖
茯茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分 。 茶多糖复合物通常称为茶多糖 。
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明 ， 茯茶的茶多糖含量最高 ， 且其组分活性也比其它茶类要强 。
这可能就是发酵茶尤其是茯茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一 。
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04
利尿解毒
茯茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的 。
同时 ， 咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿 ， 又有助于醒酒 ， 解除酒毒 。
同时 ， 茯茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀 ， 并随小便排出体外 。
而且还能清除烟气中的自由基 ， 降低烟气对人体的毒害作用 。
-哪些人适合喝茯茶-
茯茶的好处不仅是可以助消化、顺肠胃 ， 还可以降血压、防治心血管疾病等 。
综上所述 ， 这几类人比较适合喝茯茶 。
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01
血糖高的人
因为茯茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质 ， 能够降低人体血糖含量 。
多酚类及其氧化产物能溶解脂肪 ， 促进血管内脂类物质排出 ， 降低血液中胆固醇的含量 。
02
抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用 ， 便于排解一些不好的物质 。 淡饮茯茶能醒酒 ， 解除酒毒 。 茯茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基 ， 降低烟气对人体的毒害 。
03
便秘的人
茯茶中的富含纤维素 ， 纤维素具有清理肠道的功效 ， 喝茯茶对保持肠胃畅通很有益 。
-茯茶可以怎么喝-
茯茶除了一般的冲泡方法 ， 还可以加入适量牛奶和盐 ， 做调饮茶 ， 同样也具有养生效果 。 下面就介绍几种茯茶喝法 。
1、传统喝法（煮茶）
围炉而坐 ， 品佳茗、谈人生 ， 很惬意 。 建议 ， 开水先泡饮五次之后可再续温水煎煮（城市室内用“陶壶”+“电磁炉”）
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取6克左右的茶叶 ， 水温至60度左右 ， 投入茶 。 (茯茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮) ， 慢火煮 ， 沸后再煮5分钟左右即可饮用 。
