「」面食最简单的做法，蓬松暄软有营养，大家快来试试吧
【「」面食最简单的做法，蓬松暄软有营养，大家快来试试吧】
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主要食材: 普通面粉500克、酵母5克,、白糖3克、温开水300克,、小苏打1克,、葱花、火腿肠、食用盐、五香粉 。
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1、首先在杯中放入5克酵母 ， 在倒入300克温开水 ， 将酵母化开 ， 再在盆中放入500克面粉、3克白糖、1克小苏打 ， 在倒入化开的酵母水 ， 先搅成棉絮状后在揉成光滑的面团 。
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2、 ， 面团揉至4-5分钟 ， 表面变得特别光滑以后 ， 将它擀成长方形大薄片儿 ， 擀好以后 ， 表面刷一点食用油 ， 撒入一点儿食用盐、五香粉、葱花、火腿肠丁 。
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3、撒好火腿肠以后将它从一头叠起 ， 叠好以后 ， 一切三段,在将它打斜切开,但底部不要切断 。
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4、切好以后用筷子在没有切开的上面压一下 。
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5、然后将两头儿折过来摞在一起, 再用筷子给它摁紧 。
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6、这个全部做好以后 ， 冷水上锅醒发至1.5倍大 ， 一个小时后 ， 这个手拿起来有一种轻飘飘的感觉 ， 就已经醒发好啦 ， 扣上盖子 ， 水开蒸17分钟后 关火在焖6分钟以后在出锅 。
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7、五香大花卷儿就做好了,暄软筋道 ， 非常的好吃 ， 喜欢的朋友一起来试试吧！谢谢大家的支持！
绿色家庭小菜园出品
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