「食知你味」面粉不做馒头包子,这样一揉一扯,锅里煮一煮上桌汤也不剩下( 二 )
本文插图
第5步:炒制菜肴 , 锅中加入食用油 , 将洋葱和姜片炒出香味 , 加入番茄块炒出沙沙状态 , 这样汤汁会更浓郁有味道 , 加入瘦肉片炒至变色后加入开水、番茄酱、生抽、精盐 , 加入青菜心烧开 。
本文插图
第6步:取一个面剂 , 向两头拉伸 , 扯拉就会变长 , 将面片搭在左手上 , 右手揪面片放入锅中 , 揪面片时要一气呵成 , 全部加入后 , 烧开 , 喜欢吃软一些的 , 浮起后再煮一煮即可 。
本文插图
小贴士:1、面团和成团时 , 会比较干、硬 , 需要要经过饧制后会更柔软、有筋度;
2、煮面片的调料、配料食材可随个人喜好而定 。
?从一日三餐中找点乐子 , 过自己喜欢的生活 , 品尝不一样的美食 , 感谢大家对余甘果蜜的支持 。 小编欢迎你的关注、点赞和分享转发 , 更欢迎留言讨论 , 我们一起学习 , 一起加油吧 。
推荐阅读
- 面包蛋糕@为什么同样的面粉,在中国是包子馒头,在西方人却是面包蛋糕?
- #食味艺文志#原创 为什么同样的面粉,在中国是包子馒头,在西方人却是面包蛋糕?
- #食知你味#面粉不做馒头包子,这样一揉一扯,锅里煮一煮上桌汤也不剩下
- #小院食光#面粉别蒸馒头了,加一个洋葱做成早餐,比馒头好吃,比包子简单
- 「食知你味」淮扬菜大厨将大黄鱼加入春笋和雪菜这样烧,鲜美多汁,口齿留香
- 上海爱翌传媒■2个鸡蛋,教您做放心油条,无添加不发面,蓬松又酥脆,3碗面粉
- 「食知你味」花雕酒醉虾,苜蓿做饺子,小河虾炒黄瓜这几道家常菜的做法
- 「天健美食坊」原创 面粉别只会蒸馒头了,加1盘白糖,教你做好吃的烫面糖饼,超好吃
- 『食知你味』椰蓉果酱做柔软面包,300克面粉烤一大盘,有了它早餐简单又营养
- 「食知你味」1个土豆加1个青椒,教你最好吃的做法,清脆爽口不油腻,特下饭